Horn puff pastry isi vla keju

Resep ini saya recook dari resep bunda @giacinta permana. Untuk vla kejunya awalnya saya persis dengan resep tapi hasilnya kurang lembut. Terigunya masih bergerindil 😷 akirnya saya inovasi dengan cara terigu saya ganti dengan maizena dengan takaran yang sama. Dan hasilnya bisa lembut. Dan yang bikin deg deg an sekali action horn puff ini adalah pesanan pelanggan untuk acara hajatan putrinya 🤫
Horn puff pastry isi vla keju
Resep ini saya recook dari resep bunda @giacinta permana. Untuk vla kejunya awalnya saya persis dengan resep tapi hasilnya kurang lembut. Terigunya masih bergerindil 😷 akirnya saya inovasi dengan cara terigu saya ganti dengan maizena dengan takaran yang sama. Dan hasilnya bisa lembut. Dan yang bikin deg deg an sekali action horn puff ini adalah pesanan pelanggan untuk acara hajatan putrinya 🤫
Cara Membuat
- 1
Keluarkan puff pastry dari frezer. Diamkan sebentar. Suhu ruang.
- 2
Potong puff pastry dengan 1,5cm. Tiap puff pastry beda ukuran. Kalau saya 1 lembar jadi 12.
- 3
Lilitkan pada cetakan yang sudah diolesi margarin. Olesi margarin dengan kuning telor. Beri taburan gula putih dan keju parut.
- 4
Oven dengan suhu 190° celcius kira-kira selama 30 menit atau sudah kering. Keluarkan dari oven. Lepasin cetakan.
- 5
Buat vla. Masukkan susu cair, gula putih dan keju slide. Aduk rata sampai mendidih.
- 6
Sambil menunggu susu mendidih, larutkan maizena dengan sedikit air.
- 7
Masukkan larutan maizena dan margarin. Aduk terus agar tidak gosong. Tunggu sampai meletup-letup.
- 8
Jika sudah matikan api. Tunggu vla dingin. Masukkan pada horn puff dengan plastik segitiga.
- 9
Hias atasnya dengan buah. Horn puff isi vla keju siap disajikan. Saya packing dengan 2 variasi karena orderan dari pelanggan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Puff Pastry Bunga Isi Vla Puff Pastry Bunga Isi Vla
Tema #Bakerpad_Community bulan ini adalah 'Katakan dengan Bunga'. Jadi saya bikin cemilan sederhana berbentuk bunga dari puff pastry instant. Simpel, cepat, dan enak.Perpaduan yang tidak pernah gagal antara renyahnya puff pastry, manisnya vla vanilla, dan asam dari stroberi. Selalu jadi favorit saya.#Bakerpad_BukanSembarangBunga#SiapMasukKalender#AnekaIdeBakulan#AnekaIdeCemilan#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_KalSel#CookpadCommunity_Borneo i_amallea -
-
-
Puff Pastry dengan Vla & Stroberi Puff Pastry dengan Vla & Stroberi
Masih sama dengan resepnya sebelumnya, tapi dengan bentuk yang berbeda ya...#Bakerpad_Community#SiapMasukKalender#AnekaIdeBakulan#AnekaIdeCemilan#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_KalSel#CookpadCommunity_Borneo i_amallea -
Kue Cum - Cum Vla Nangka (Puff Pastry Homemade) Kue Cum - Cum Vla Nangka (Puff Pastry Homemade)
Ternyata bikin puff pastry gak susah. Bahannya juga gampang nyari cuma yang penting kita punya margarin pastry atau korsvet. Kalo bahan yang lain tersedia dimana aja. Saya coba bikin pertama kali untuk acara arisan,temen-temen pada muji katanya enak banget dan kue cantik layak jual. Senengnya!! Minimal terbayarlah capek saya. Resep ini anti gagal Bunda...saya aja baru pertama kali bikin langsung jadi. Wayan Sweli -
Puff pastry vla kismis aroma rhum Puff pastry vla kismis aroma rhum
Sore kali ini lumayan dingin, enaknya minum susu coklat yg panas dan ngemil yg manis manis, kebetulan msh punya kulit puff pastry.. Susi -
Kue Cum-Cum Fla Coklat Homemade puff pastry Kue Cum-Cum Fla Coklat Homemade puff pastry
Sukaa bgt sama kue ini Mom..saya pake kulit pastry bikinan sendiri belum pernah beli yang udah jadi. Kalo adonannya sisa bisa ditaruh di frezeer. Disimpan sebulan masih bagus lho!! Panggangnya pake api kecil jadi warnanya bagus. Saya udah pernah post kue Cum-cum dengan pastry homemade. Yang kemaren pake telur adonannya Mom..sekarang saya post lagi yang gak pake telur. Lebih ringan kuenya. Ini adoannnya gak saya pake semua Mom.. saya cuma pake setengahnya untuk bikin Cum-cum. Rencananya sisa adonan mau dipake bikin pastry buah. Setengah adonan dapet 20 buah. Saya pake resep fla coklat yg simpel. Kalo gak punya cetakan cum-cum bisa bikin sendiri Mom... pake kertas karton. Saya pake bekas sampul buku gambar lalu dilapisi alumunium foil. Wayan Sweli -
Horn pastry isi vla keju Horn pastry isi vla keju
kudapan penutup dari danish pastry dibentuk horn diisi vla keju dan dihias dengan sedikit manisan cherry. Rasanya gurih dan pastinya ngeju banget. Enak.#CookpadCommunity_Bandung#hornpastryisivlakeju Giacinta Permana -
238. Horn Pastry Isi Vla Keju 238. Horn Pastry Isi Vla Keju
"Cerita di balik resep favorit si kecil"Dulu waktu kecil suka beli kue ini di toko roti dekat rumah. Waktu itu aku biasa menyebutnya kue terompet, dengan isian vla coklat atau vanila. Dan ternyata para krucil di rumah juga suka. Mumpung ada puff pastry instant di rumah aku coba buat deh#HariAnakSedunia#FavoritSiKecil Aning Miza -
Puff pastry isi sosis keju Puff pastry isi sosis keju
Cemilan yang mudah dan cepat untuk dibuat. Dan pastinya enakDicoba yukk moms#pejuanggoldenbatikapronMinggu ke 3 Win's By Trisna -
Puff Pastry Keju Puff Pastry Keju
Bismillah...#CookpadCommunity_Bandung#PejuangGoldenBatikApron Kartika Alisha
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar