Steak tahu

Nur Indah Sari
Nur Indah Sari @dapurkahfi
Surabaya

Dari pada tahu di goreng gitu aja kan udah biasa ya .. jdi akhirnya saya uprek2 bahan di dapur biar jadi tahu yang ga biasa 😀 ini boleh di bilang tahu gunting bisa, mau di bilang tahu katsu silahkan mau di bilang steak tahu juga boleh 😂 trgntung mau di sajikan gmna .. mau buat lauk juga bisa mau buat camilan juga bisa 😅

Steak tahu

31 orang berencana membuat resep ini

Dari pada tahu di goreng gitu aja kan udah biasa ya .. jdi akhirnya saya uprek2 bahan di dapur biar jadi tahu yang ga biasa 😀 ini boleh di bilang tahu gunting bisa, mau di bilang tahu katsu silahkan mau di bilang steak tahu juga boleh 😂 trgntung mau di sajikan gmna .. mau buat lauk juga bisa mau buat camilan juga bisa 😅

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kotaktahu
  2. 8 sdmtepung terigu
  3. Penyedap rasa (merk apa saja)
  4. secukupnyaBawang putih bubuk
  5. secukupnyaLadaku
  6. 2 butirtelur
  7. Tepung roti/panir
  8. Minyak goreng untuk menggoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Hancurkan tahu (me setengah tahu kotak dan tahu susu krna stok di rumah adanya itu).

  2. 2

    Lalu tambahkan tepung terigu, penyedap rasa, sedikit ladaku, bawang putih bubuk.

  3. 3

    Aduk hingga rata. Jika adonan dirasa sudah pas dan tidak terlalu lengket.

  4. 4

    Bulatkan adonan dan pipihkan. Jika sulit di pipihkan dengan tangan bisa pada telanan atau piring. Jangan lupa tabur dengan tepung agar tidak lengket.

  5. 5

    Lakukan hingga selesai. kemudian celupkan pada telur dan tekan2 pada tepung panir/roti. Jangan terlalu kuat saat menekan agar tidak hancur atau lubang.

  6. 6

    Karna adonan akan kembali lembek saat di celupkan pada telur jdi hati2.

  7. 7

    Setelah itu goreng pada minyak panas hingga kecoklatan.

  8. 8

    Steak tahu bisa disajikan bersama nasi atau langsung di makan dengan saus.

  9. 9

    Bisa jadi bnyak lho 🤩 cmn ga saya itung yang jelas porsi segitu bisa jadi kurleb 15 biji.

  10. 10

    Selamat mencoba ☺️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nur Indah Sari
Nur Indah Sari @dapurkahfi
pada
Surabaya

Komentar

Resep Serupa