Kacang sembunyi a.k.a kacang molen

Suhariati
Suhariati @cook_18718913
Sampit Kalimantan Tengah

Cemilan dkala #Dirumahaja
Karena tim nguyah dan liat bahan2 d lemari langsung eksekusi. Mudah kok mari kita simak bahan dan cara membuatnya 🤗

Kacang sembunyi a.k.a kacang molen

11 orang berencana membuat resep ini

Cemilan dkala #Dirumahaja
Karena tim nguyah dan liat bahan2 d lemari langsung eksekusi. Mudah kok mari kita simak bahan dan cara membuatnya 🤗

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

setengah kg
  1. 250 grkacang tanah
  2. 250 grgula pasir
  3. 500 grkulit molen (pangsit)
  4. secukupnyaMinyak goreng
  5. 1Puter (untuk merekatkan)

Cara Membuat

  1. 1

    Ambil 1 lembar kulit molen, taruh kacang paling ujung kulit molen(seperti bangun belah ketupat) gulung, kemudian rekatkan menggunakan putler. Sampai selesai, sisihkan.

  2. 2

    Panaskan minyak goreng, beri 2 sendok gula pasir, jika sdh menjadi karamel masukkan kacang molen k dalam minyak karamel panas, sambil d aduk balik, agar rata semua. Jika sdh kekuningan angkat. Tiriskan d loyang, dan jika sdh hangat sambil d pisah-pisah. Dinginkan, masukkan kedalam toples kedap udara.

  3. 3

    Note: Sambil menggiling kacang molen, sambil dtutup dengan kain (tisu yg d basahkan air sedikit, agar tidak cpt kering kacang molennya). Selamat mencoba d tunggu recooknya ya bunda-bunda.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Suhariati
Suhariati @cook_18718913
pada
Sampit Kalimantan Tengah
seorang guru yang suka makan dan masak untuk mengisi kekosongan, dan ingin bersilahturahmi dengan teman cookpad serta mendapatkan teman agat dapat sharing resep dan recook.serta untuk menyimpan resep2 sederhana yang sering mempraktekkan.👩‍🍳
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa