Ayak atau saring kembali tepung protein sedang dan tepung beras jadikan satu lalu masukan sejumput garam dan vanili

Aduk adonan diatas dengan memberikan air secukupnya secara perlahan cukup sampai kalis jangan sampai encer

Selanjutnya masak kelapa parut ditambah gula merah,, sampai tercampur dan kira2 sudah Mateng

Siapkan daun pisang yg sudah di jemur atau di panggang diatas api (kalau mau) oleskan sedikit minyak biar tidak lengket

Isi adonan dengan inti (kelapa+gula merah) dan bungkus dengan daun

Masukkan ke dalam panci Kukusan yg sudah berisi air dan kukus kurang lebih 15-20 menit dan siap untuk di sajikan