Bahannya sama persis kaya jemblem,cuma cara buatnya aja yang beda

Salah satu Kue tradisional kesukaan 😍

Masih tema yang sama #AkuManis versi kearifan lokal alias olahan kue tradisional dari singkong ya... 😁Kali ini kisahnya mengenang masa kecil saya 😁, dulu sewaktu saya masih kecil, lemet singkong ini sering banget dibuat sama mama saya, karena dibelakang rumah saya itu ditanam singkong, selain daunnya buat sayur, ya.. ubinya buat aneka jenis kue 😁Sekarang saya buatkan untuk anak-anak saya, dan mereka pada suka juga makan lemet singkong ini 😊#GA_TheNextLevel#BarapiManjuhu#MarukatJawau#AkuManis#KampoengRamadan#PekanPosbarManisGurih#CookpadCommunity_id#CookpadCommunityBorneo#CookpadCommunity_Kalteng#CookpadCommunity_Palangkaraya#Minggu_48

Awalnya iseng-iseng bikin jajanan tradisional ini karna lama juga gak pernah makan dan jarang juga saya menemui penjual jajanan satu ini.Dan karna sudah terkumpul semua bahan,akhirnya saya langsung terjun ke dapur membuat jajanan ini alhamdulillah berhasil juga walaupun baru pertama kali buatnya heheYuuk intip resepnya sapa tau ada yang mau coba buat jajanan tradisional bernama LEMET SINGKONG 😃

Ada juga yang menyebut #ketimus kalau orang sundaKalau orang jawa lemet pohong 🤭🤭#lemetsingkong#ketimus#olahansingkong#ubikayu

Bismillahirrahmanirrahim......Alhamdulillah dapat ilmu lagi #BelajarBareng_Cookpad, kali ini #Kelas_MenulisResep..... Saya mah dari awal menulis resep ya begini, karena niatnya emang ingin berbagi, maunya resep itu mudah di pahami oleh semua teman-teman supaya gampang di ikuti. Makanya setiap langkah saya beri keterangan yang gampang di mengerti, disertai dengan foto prosesnya.Kalau masalah penggunaan bahan, (biasa dapat komentar dari teman-teman, "ini sih premium, bun".) Saya menyesuaikan selera keluarga, karena yang mengkonsumsi masakan saya kan mereka.... 😍Okay, kali ini saya akan share salah satu kue tradisional yang jadi favorit keluarga.Lemet Singkong...ada juga yang menyebutnya Lepat Ubi, ada juga yang menyebut Ketimus.....beda daerah beda namanya, tapi rasa dan bahannya serta cara mengolahnya sama.Kue- kue tradisional yang tak lekang oleh waktu, kue-kue sederhana yang suka bikin kangen namun terkadang susah di dapat, tidak seperti roti atau kue kekinian yang selalu berseliweran di berbagai tempat.Hayoooo kue tradisional mana favoritmu.....😋Yuuuk langsung intip resepnya 💕#MasakanBundaPashalenko#LemetSingkong#JajananTradisional#Olahansingkong#DiRumahAja#MasakItuAku#BelajarBarengCookpad#Kelas_MenulisResep#Cookpadcommunity_Kalbar #cookpadcommunity_Borneo#cookpadIndonesia

Punya daun pisang yang tidak jadi dipakai, akhirnya diolah untuk isi adonan singkong saja.. Dari hasil browsing, kue ini berasal dari Banyuwangi, Jawa Timur. Source: https://sajiansedap.grid.id/read/10993587/resep-lemet-singkong-kue-tradisional-yang-enaknya-bikin-nagih?page=all#CookpadCommunity_Jakarta #JelajahResep #JelajahResepNusantara

Masih punya sebungkus lagi singkong parut bekunya. Kali ini #JajananTradisional nya dibuat lemet singkong. Bernostalgia masa kecil sampe remaja, kalo bapak jalan-jalan pagi atau ke pasar, pulang-pulang bawain berbagai kue-kue tradisional, salah satunya si lemet ini. Ngangenin banget... Alhamdulillah bisa merasakan lagi kenikmatan kue traditional yang satu ini.Sumber : Emily Napit Inspiration

Kalau liat lemet singkong, saya selalu ingat almarhumah nenek saya. Dulu saat saya masih kecil nenek sudah tinggal bareng sama kita di rumah. Kadang beliau selalu bikin cemilan kesukaan cucu maupun anak plus menantunya. Dan yang paling sering beliau bikin salah satunya adalah lemet singkong. Maka saat tau team Kalteng di beri tantangan membuat takjil dimana takjil tersebut dibungkus dengan daun pisang, saya langsung kepikiran untuk bikin lemet singkong seperti punya almarhumah nenek dulu. Selain itu lemet juga salah jajanan tradisional kesukaan suami, jadi pas waktu berbuka langsung aja suami makan banyak lemetnya🤗.#BarapiManjuhu#ThisIsMyTakjil#PosbarRamadhan#Kalteng202312#MenuRamadhan#GenerasiAprontis#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kalteng#CookpadCommunity_Sampit

Sy suka makan kue2 tradisional kyk gini, jenis jajan pasar dibanding cake2 modern 😁 salah satu nya lemet singkong, lain tempat beda namanya ya...ada yg bilang ketimus, timus, utri dsbSingkong , pisang di Lembata muraah paling murah pisang kepok 1 sisir besar paling cm 5rb. Ga nemu pisang lain selain kepok disini. Awal2 pindah kesini tiap hari beli pisang tp lama2 mabok juga kalo tiap2 hari makan pisang wkwwkwkwkLemet ini enak rasanya kenyal2 legit, biasa bikin ga pernah nimbang cm aduk2 aja gampang banget bikinnya. Sy pakai gula sabu khas NTT bentuknya sirup kental dari pohon lontar kalo ga punya pakai aja gula merah ya. Utk campurannya sy pakai sagu , bisa juga pakai agar2. Sebenarnya bikinnya gampang tinggal jadikan satu semua bahan dalam baskom lalu aduk rata tp tadi sy lg rajin jd sy fotoin satu2 step2 nya .Yuk kalo mau bikin ini resep nya

Kue tradisional yang sesekali masih dibuat dirumah, buat teman minum teh di sore hari.#Bakerpad_JajananTraditional#Cookpadcommunity_Kalbar#ResepMamaEra#ResepJajanPasarMamaEra#Singkong#JajanPasar#JajananTradisional

Jajanan tradisional yg terbuat dari singkong #PekanPosbar