#pejuanggoldenapron2

Pengen bgt buat spread caramel yang enak pas makan roti, kebetulan lagi ada 1 kaleng skm di kulkas, resep ini jg mudah dan bisa ditinggal2 mandi nyapu ngepel😂

Karena anak - anak di rumah suka sekali sama karamel susu untuk olesan roti tawar, tp karena mencarinya sussah akhirnya aq mencari carai cara untuk membuat karamel susu yang mois dan chewy banget ,.....

Akhirnya qadarallah bisa buat juga beginian yg kemaren cuma bisa ngebayangin karamelnyaaa..hihi...buatnya nggak susah sebenarnya yaa...mungkin yg susah mentalnya...hehe. Sy buat dr jam setengah 4 sore baru dimatikan apinya jam setengah 9 malam. Betaah amaat...he he. Sy juga buat roti hari ini. Rotinya aja udah kelar, ininya nggak kelar2..ngepel beberes kelar.. Ininya belum jg kelar. ^^ sy buat 2 kaleng sekalian. Sayangkan klw cm buat satu.

Minggu, 21 Maret 2021....Sebenarnya sudah lama menyimpan resep dulce de leche punya mbak Mungki ini... Dulce de Leche adalah saus manis serbaguna, terbuat dari susu kental manis yang dipanaskan hingga berkaramelisasi. Bisa digunakan untuk : pamanis pada minuman kopi/ teh, untuk olesan roti atau siraman dessert.....Kebetulan minggu ini ada pergantian kepengurusan Admin di Coboy. Dan ada acara recook resepnya admin Coboy yang lalu, sebagai tanda terima kasih telah membuat event seru selama menjadi admin Coboy....Terima kasih resep Dulce de Leche nya mbak Mungki 🙏🤗Source : Pawon Ibukhttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/5515555-dulce-de-leche-simanisyangbukansusu?invite_token=Z8TRDtVkmv3jXhU4hkU4ZkTq&shared_at=1616310309#Kreco_WonderAdmin#Kreco_WonderAdmin_Mungki#CookpadCommunity_Surabaya#GA_TheNextLevel#resepserunipuspaindah

2.5 jam saja.. udah ga sabar nungguin didepan kompor.. Jadi kok... Justru tekstur nya lebih lembut..

Alhamdulillah, akhirnya bisa aktif kembali diruang ini. hehehehe.. Beberapa hari lalu saya buat saus caramel dengan cara instan. Saya pake susu kental manis. mau tau cara buatnya gimana yuk, kepoin bahan2nya dan cara memasaknya

Pertama kali tau dulce de leche ini dari iron chef bobby flay, cara bikinnya gampang banget.. bisa untuk olesan roti, untuk olesan pancake, dimakan bareng es krim.. hmmm.. sayang punyaku kurang gelap mungkin harus ditambah lagi setengah jam an masaknya..

Dulce De Leche adalah Saus Caramel Yang Terbuat dari Susu Kental Manis yang yang di Rebus dengan Kaleng tersebut sehingga SKM menjadi Pekat dan beubah Warna menjadi Coklat Caramel. Proses perebusan memerlukan waktu yang lama selama 3 sampai 4 jam untuk mendapatkan Dulce de Leche yang pekat dan warna yang cantik.Dulce de leche (bahasa Spanyol:"Gula-gula susu") atau Doce de Leite (bahasa portugis: Gula-gula susu), adalah sebuah konsentrat yang terbuat dari susu. Konsentrat ini tersedia dalam bentuk cair dan gula-gula. Cara pembuatannya adalah dengan merebus susu manis dengan api kecil sehingga rasanya berubah seperti karamel. Dulce de leche juga merupakan pelengkap roti dan berbagai hidangan penutup Argentina.Dulce de leche sangat terkenal di Argentina dan Uruguay, juga Paraguay dan Brasil. Di Prancis, dulce de leche dikenal sebagai Confiture de lait.#PejuangGoldenApron2#madebymommynawla#jeehan#mommynawla#jeehancookpad#cookpadcommunity#cookpadcommunity_Bandung#tidaksekedarmemasak#clovers

Karamel skm ini gampang bgt buatnya. Rasanya jg enak bgt mirip permen karamel yg bungkus kuning itu 🙂 enak buat dijadikan olesan roti tawar atw campuran minuman kopi atw coklat.

Selai karamel kayak permen alp******e. Ini mah diemutin anak anak. Bikin pakai magiccom aja sampai 4 jam 🤩🤩..

Buat saus karamel sendiri untuk topping-nya pancake, wafel, dsb.