Bubur sumsum

Zhia's Kitchen
Zhia's Kitchen @Zhiya_Kitchen
Kota Bekasi

Bubur sumsum lembut ala ala saya dengan bahan yg mudah didapat dan hasil yang memuaskan

Bubur sumsum

Bubur sumsum lembut ala ala saya dengan bahan yg mudah didapat dan hasil yang memuaskan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Adonan bubur nya
  2. 100 grTepung beras
  3. Santai instan 1 bungkus (saya pakai sun yg kecil)
  4. 1/2 sdtGaram
  5. 800 mlAir
  6. Kuah nya
  7. 150 grGula merah
  8. 150 mlAir
  9. Garam dikit aja
  10. Daun pandan (bisa di skip klo gak punya)

Cara Membuat

  1. 1

    Larutkan santan instan kedalam 800 ml air, lalu dibagi 2 menjadi 500ml dan 300ml

  2. 2

    Di tempat yg terpisah, campurkan tepung beras dengan garam dan tambahkan campuran santai yg tadi sebanyak 300 ml, aduk sampai merata dan tidak ada tepung yg menggumpal

  3. 3

    Masak sisa santai tadi (500ml) sambil diaduk agar santan tidak pecah sampai mendidih, lalu masukan adonan tepung (yg ditahap ke 2) dengan api kecil, masak sampai blebek2 lalu matikan apinya..

  4. 4

    Masak air untuk kuahnya bersamaan dengan gula merah, daun pandan dan garam, sampai mendidih dan gula merahnya larut...

  5. 5

    Dah siap makan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Zhia's Kitchen
Zhia's Kitchen @Zhiya_Kitchen
pada
Kota Bekasi
saya ibu rumah tangga, anak 4 dan semua anaknya suka makan
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa