Donat empuk ori

Rien Kitchen
Rien Kitchen @rienkitchen_82
Garut

bismillaah bunda... donat lagiiiiii...
tadi siang bingung mau ngemil apa, ya udah bikin yang simple aja , ga pakai topping just gula icing aja...raos pisan...hayuuuu ke resepnya bunda😊

Donat empuk ori

17 orang berencana membuat resep ini

bismillaah bunda... donat lagiiiiii...
tadi siang bingung mau ngemil apa, ya udah bikin yang simple aja , ga pakai topping just gula icing aja...raos pisan...hayuuuu ke resepnya bunda😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grtepung terigu protein tinggi/cakra
  2. 65 grgula pasir butiran halus
  3. 7 grragi instant/fermifan
  4. 1 btrkuning telur uk besar
  5. 1 btrtelur utuh uk besar
  6. 1 sdtgaram
  7. 50 grbutter
  8. 240 mlsusu UHT fullcream

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan gelas cukup tinggi.aktifkan dulu ragi. tanda aktif ragi, campuran susu berbuih dan mengembang. masukkan ragi + gula pasir 1 sdm+ susu cair 75ml. (ambil sebagian dari bahan diatas ya bunda...)

  2. 2

    Siapkan wadah cukup besar. masukkan semua bahan., saat susu cair dituang,sedikit-sedikit ya..aduk rata. uleni sampai kalis (bisa uleni pakai tangan atau mixer ya bunda...) kalis elastis,ambil sedikit adonan, renggangkan sampai terlihat lapisan tipis dan tidak mudah robek.. diamkan 30 menit. tutup lap bersih/ plastic wrap

  3. 3

    Setelah adonan mengembang. kempiskan uleni sebentar. bagi2 adonan masing2 40 gr atau sesuai selera. bulat2. diamkan adonan 30 menit lagi tutup lap bersih. goreng satu balikan saja sampai kuning keemasan. tiriskan.tunggu dingin dan sajikan dengan icing sugar atau topping sesuai selera.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rien Kitchen
Rien Kitchen @rienkitchen_82
pada
Garut
passion in baking • cooking with lovehobi jadi hoki
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa