Mpasi Bakso Ayam Home Made

Liska Ummu Sahlah
Liska Ummu Sahlah @ummi_taste
Bandung

Bismillah.. panjang banget cerita bikin bakso ayam ini, sebenarnya ini gak sesuai ekspetasi karena kebanyakan tepung, jadinya malah kaya baso yang dijual abang2 hihi gpp yang penting ayamnya masih kerasa.. dan alhamdulillah si bayi suka, daripada dia jajan baso diluar mnding bikin lebih ekonomis dan higienis tentunya..

Mpasi Bakso Ayam Home Made

20 orang berencana membuat resep ini

Bismillah.. panjang banget cerita bikin bakso ayam ini, sebenarnya ini gak sesuai ekspetasi karena kebanyakan tepung, jadinya malah kaya baso yang dijual abang2 hihi gpp yang penting ayamnya masih kerasa.. dan alhamdulillah si bayi suka, daripada dia jajan baso diluar mnding bikin lebih ekonomis dan higienis tentunya..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grayam giling
  2. 200 grtepung kanji
  3. 1 butirtelur
  4. 200 mlair es
  5. 1 sdtgaram
  6. 1 sdtlada bubuk
  7. 1 sdtkaldu bubuk
  8. 1 sdtbaking powder
  9. 2 siungbawang putih (dihaluskan)

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan ayam dan air es setengahnya lalu blender, setelah tercampur masukan telur, bawang putih, bumbu2 dan sisa air es lalu blender lagi.

  2. 2

    Panaskan air dalam wajan sampai mendidih, selagi memunggu tuang adonan kedalam wadah, tambahkan tepung kanji aduk sampai tidak ada yg menggerindil..

  3. 3

    Lalu bentuk baso lalu rebus kedalam air yang sudah mendidih lakukan sampai habis. Masak sampai matang.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Liska Ummu Sahlah
Liska Ummu Sahlah @ummi_taste
pada
Bandung
Alhamdulillah for everythingBase : Kabupaten BandungFollow me on IG @ummi.tasteA Mom & house wifeyMy comfort hijab is my houseLearn all about food and try to share it.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa