Donat empuk, lembut dan anti bantet

Anak saya suka sekali donat, dan lagi corona begini jarang toko kue yg buka. Akhirnya saya bikin sendiri donatnya. Enak sekali krn lembut dan empuk.
Donat empuk, lembut dan anti bantet
Anak saya suka sekali donat, dan lagi corona begini jarang toko kue yg buka. Akhirnya saya bikin sendiri donatnya. Enak sekali krn lembut dan empuk.
Cara Membuat
- 1
Masukan tepung terigu, gula pasir dan ragi dalam satu wadah. Aduk secara merata
- 2
Lalu masukan 2 kuning telur sambil di tuang susu cair dingin sedikit2.. aduk pakai mixer spiral sampai setengah kalis
- 3
Jika sudah setengah kalis, masukan mentega dan garam. Aduk lagi dgn mixer sampai kalis dan benar2 lembut permukaannya
- 4
Jika adonan sudah sangat lembut, dan jika ditarik tidak gampang robek.. maka adonan donat dapat di potong2 menjadi beberapa bagian dan dibulatkan
- 5
Setelah selesai membulatkan, tutup adonan dan diamkan sekitar setengah jam. Jika sudah mengembang, bagian tengah donat bs dibolongi dgn apa saja (saya dgn botol redox*on)
- 6
Jika sdh selesai membolongi donat, panaskan wajan dgn perkiraan minyak separuh permukaan donat lalu goreng donat dengan api kecil.
- 7
Balik donat hanya sekali saja, agar tdk banyak minyak yg terserap.
- 8
Jika sudah selesai, bisa ditaburi toping sesuai selera
Resep Serupa
-
Donat empuk dan lembut Donat empuk dan lembut
Anak lagi suka donat:-D. Cus lah buat donat :-D#SilahturamiRecook Sari Rizky -
Donat empuk dan lembut Donat empuk dan lembut
Tiba2 pengen bikin donat buat anak2.. kebetulan anak suka sekali donat,, dan nemu resep ini gampang banget dan langsung berhasil buat donat yang empuk Winda Nur Febriany -
Donat empuk dan lembut Donat empuk dan lembut
Anak saya suka jajan donat. Saya pikir dari pada jajan, akan lebih ngirit kalo bikin sendiri. Makanya saya coba bikin sendiri. Alhamdulillah jadi dan rasanya pun enak. Dapur Mom's Yovi -
Donat empuk dan lembut Donat empuk dan lembut
Baru pertama kali buat donat dan berhasil empuk dan lembut banget ,ketagihan pastinya . Terlom lom dan terlagi lagi 😂Liza
-
Donat empuk dan lembut Donat empuk dan lembut
Bingung mau bikin kue donat yg super empuk dan lembut,tp tdk memakai kentang,dgn bahan yg irit,? dicoba ya mom resep dari saya ini,dijamin tdk ada kalah lembutnya dari donat kentang. Sopiyati Toen -
Donat empuk dan lembut Donat empuk dan lembut
Saya suka mencoba hal baru awalnya saya bertanya tanya2 dalam pikiran. apa sih yg membedakan antara donat yamasaki bakery dan donat j.cowalaupun sempat dapat sedikit cerita dari pemilik j.co itu .tapi rasa emang tidak bisa bohong.saya coba2 beberapa kali saya tambahi bahan ini atau saya kurangi bahan itu.akhirnya donut jadi sepert saya inginkan walaupun cara nbentuknya belum bagus dan topping seadanya.Hannan
-
Donat empuk dan lembut Donat empuk dan lembut
Berhubung anak2 pada suka sama donat ,jadilah emaknya eksekusi donat.Dulu pernah sih bikin donat tp bantet mulu,dan sekarang coba pake resepnya mb tri pujis,hasilnya menull bgt 😋😋 makasih y mb resepnya Nurul Hidayah -
Donat empuk dan lembut Donat empuk dan lembut
Beberapa kali bikin donat,resep dari mbak @Dapur Deis yg q rasa pas bgt,ngadon doughnya walao g sampe kalis elastis,tp tetap empuk dan lembut bgt dalemnya,tp sayang g keluar white ring nya,gara2 sy tambahin tepung lgi karena lengket pas ngebentuknya😁😁😁 Dwié Bungsyu -
Donat empuk dan lembut Donat empuk dan lembut
Asal resep donat ini sy belajar dr kelas 1 mts dlu pas pelajaran KTK pertama praktek buat donat ini tapi sy modifikasi sdikit....karna anak sy suka donat akhirnya jd rajin buatw donat kadang sy jual juga...terimakasih selamat mencoba🥰😍🤩 epi herpina -
Donat empuk lembut Donat empuk lembut
Sore² ,hari hujan,ditodong anak bikin donat .dengan bahan seadanya,akhirnya jadi jg donat yg empuk dan lembut. Pawon Kenes -
Donat empuk dan lembut Donat empuk dan lembut
Water Roux ini pengganti dari kentang dan kalau saya water roux ini lebih tahan empuk nya daripada kentang. Saya sudah mencoba donatnya sampai hari ke 3 masih empuk dan enak seperti hari pertama mungkin karna menggunakan mentega putih juga ya kaliii hehhe Dapur al-v -
Donat empuk dan lembut Donat empuk dan lembut
Donat ini selain rasanya empuk dan lembut,Cara pembuatan nya juga paling simple dan tidak ada drama lg saat bolongin donat 🍩😄bentuk donat sangat cantik 😍🤩 Syifa A
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)