Cah Toge Pedas

Nur Aini Kaan
Nur Aini Kaan @cook_4945883
NSW Australia

Kemarin waktu bikin urap minta pak suami yang belanja sayurannya, seperti biasa kalau beliau yang belanja belinya pasti double2 seperti untuk keluarga besar, termasuk toge. Toge gak tahan lama donk ya, jadi harus cepet saya olah. Akhirnya saya masak Cah Toge Pedas, favourite saya. Ini pedes banget banget, makan hanya dengan nasi panas, langsung abis sepiring😁 Saya kalau bikin tumisan sayur atau “cah” jarang pakai bawang merah, jadi ini cuma bawang putih dan cabe rawit. Tapi itu tergantung selera ya😁

Cah Toge Pedas

32 orang berencana membuat resep ini

Kemarin waktu bikin urap minta pak suami yang belanja sayurannya, seperti biasa kalau beliau yang belanja belinya pasti double2 seperti untuk keluarga besar, termasuk toge. Toge gak tahan lama donk ya, jadi harus cepet saya olah. Akhirnya saya masak Cah Toge Pedas, favourite saya. Ini pedes banget banget, makan hanya dengan nasi panas, langsung abis sepiring😁 Saya kalau bikin tumisan sayur atau “cah” jarang pakai bawang merah, jadi ini cuma bawang putih dan cabe rawit. Tapi itu tergantung selera ya😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 5 lonjorkacang panjang, potong2
  2. 1/2 bhwortel, poteng korek
  3. 150 gtoge
  4. 2 sdttepung maizena+2 sdm air
  5. Secukupnyagaram, gula & merica bubuk
  6. 100 mlair
  7. Bumbu halus:
  8. 5 siungbawang putih
  9. 15 bhcabe rawit

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih semua sayuran, sisihkan. Tumis bumbu halus samapai harum dan matang, masukkan wortel dan kacang panjang, masak sampai setengah matang

  2. 2

    Masukkan toge, tambahkan air dan larutan maizena, bumbui dengan garam, gula dan merica bubuk, biarkan mendidih dan matang, angkat

  3. 3

    Siap disantap bersama nasi hangat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nur Aini Kaan
Nur Aini Kaan @cook_4945883
pada
NSW Australia
Perantau asal Singkawang, Kalbar yang jauh dari mamah nya, lagi belajar masak, mencoba dan terus mencoba, tanya terus sama mamah setiap mau masak, recook sana sini di cookpad😂 ig:@nuraini_skw
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa