Cilok
Lagi borring karna karantina.. akhirnya jadi deh bikin cilok nya...
Cilok
Lagi borring karna karantina.. akhirnya jadi deh bikin cilok nya...
Cara Membuat
- 1
Haluskan bawang putih, lada, garam dan penyedap
- 2
Siapkan air, lalu campur dengan bumbu halus dan potongan daun bawang dan didihkan (untuk menguleni tepung), jika sudah mendidih diamkan sampai tidak terlalu panas
- 3
Campurkan 2:1 tepung nya, dan mulai uleni dengan air kaldu yg masih hangat menggunakan tangan hingga Kalis dan bisa di bentuk.
- 4
Bentuk adonan sesuai selera..
- 5
Didihkan air, lalu masukkan adonan yg sudah di bentuk satu persatu.. jika sudah mengapung tandanya cilok sudah matang lalu angkat dan tiris Kan..
- 6
Jika sudah, cilok siap di santap dengan saos sambal atau bumbu yg lain nya..
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Cilok Cilok
C is for cilooookkk 😋🍡Setiap bikin cilok saya selalu pake perbandingan tepung terigu dan tapioka 1:1, karna suka cilok yg kenyal tapi ga alot. Kalo pengen cilok yang empuk pake perbandingan tepung terigu dan tepung tapioka nya 2:1Oiyaa waktu ngaduk cilok jangan terlalu lama agar cilok tidak keras. Kalo males bikin bumbu kacang nya pake bumbu pecel siap seduh air panas juga enak 😋#adama_aci
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar