Ayam karaage

21 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan A
  2. ayam filet
  3. 1/2 sdtlada bubuk
  4. Secukupnyagaram
  5. 1 sdtkaldu bubuk (knoor ayam)
  6. secukupnyagaram masala (opsi, bisa ganti barbeque, balado, dll)
  7. Bahan pelapis
  8. 450 grtepung terigu
  9. 50 grtepung tapioka
  10. 1 sdtbaking powder
  11. 1 sdmkaldu bubuk knoor ayam
  12. 1 sdtgaram
  13. 1/2 sdtlada bubuk
  14. air

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci dan potong ayam sesuai selera. Campurkan bahan A ke ayam dan aduk rata. Tambahkan air secukupnya. Diamkan selama +- 15 menit

  2. 2

    Buat bahan tepung/pelapis. Campurkan semua bahan pelapis dan aduk rata (tepung mix).

  3. 3

    Ambil sedikit tepung mix ke wadah berbeda dan encerkan (tepung encer)

  4. 4

    Celupkan ayam ke tepung encer, lalu celupkan ke tepung mix. Dan siap digoreng

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ayu Hana
Ayu Hana @aihanshop
pada
Lampung
makanan adalah salah satu karya senibuatlah makanan dengan hati senang
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa