Tahu susu

Tri Sulistya Ningrum @tyalistya95
Nemuin temen temen pada jualan tapi kok mahal. Akhirnya kepo deh hahaa.
Tahu susu
Nemuin temen temen pada jualan tapi kok mahal. Akhirnya kepo deh hahaa.
Cara Membuat
- 1
Potong potong tahu sesuai keinginan, tapi jangan tipis tipis agar tidak ambyar ketika digoreng
- 2
Masukkan air kedalam baskom, tambahkan soda kue, garam, bawang putih dan royco/masako. Aduk sampai rata.
- 3
Masukkan tahu yang telah dipotong kedalam air tersebut.
- 4
Siramkan air panas ke baskom tersebut. Kemudian aduk lagi agar air menjadi hangat. (Saya pernah mencoba langsung dengan campuran air hangat tapi rasa berbeda dengan ketika dimulai dari air dan disiram air hangat)
- 5
Rendam 5-6 jam untuk tekstur yang paling ideal.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Tahu susu Tahu susu
Di Palembang susah cari tahu susu khas Bandung... Akhirnya check check check dpt resep di Mbah Google.... Hasilnya lumayan enak, luarnya crunchy dalamnya soft n melting... Cuma Krn ga sabaran n mmg mo di goreng buat lauk, jd saya masukin kulkas cm 5jam. Mungkin kalo semaleman dalamnya bkl lbh endul lagi,tp segini aj dah OK kok. Dinni A.A. -
Tahu susu Tahu susu
source:♡tan_ tantik♡Mumpung punya stock tahu ,pengin ku bikin tahu susu, ku kira rasa nya susu gtu..😆, aku intip resep nya mba tantik kok ga pke susu😅, naaahh trnyta mksudnya nnti hansilnya renyah di luar lembut di dlm(nyusu) eh 🤭 . Wes enak lah Poko e...😋😋🤗Maaf klo salah ngetik nama nya.😂😂, Syusyahhh 😅🙏🙏#BanggaKirimRecook#PejuangGoldenApron2#foodtographyclub AzizahPrantoro -
Tahu susu Tahu susu
crispy diluar, creamy didalam.. bumbunya juga kerasa banget🤤😍bisa langsung Bikin banyak buat stok dilemari es dan digoreng sewaktu-waktu saat diinginkan.- Lama perendaman sekitar 3 - 5 jam, tergantung dari tekstur tahu yang digunakan,jika bertekstur lunak,cukup direndam selama 3 jam,agar tahu tidak hancur saat digoreng.bisa dites dengan menggoreng 1 tahu dulu.- Minyak juga harus sangat panas dan agak banyak,masukkan tahu jangan terlalu banyak,balik tahu jika sudah berwarna coklat supaya nggak ambyar.(Minggu50)#PejuangGoldenApron3 Bunda Al Fatih -
Tahu susu Tahu susu
Dulu pas lagi viral tahu susu, saya kira tahu nya di ksh susu atau tahu yang terbuat dari susu hehe. Ternyata tahu goreng yg isi nya meleleh kyk susu. Kebetulan ada teman yang bagi resep nya di Facebook. Saya coba, alhamdulillah berhasil rasa nya creamy banget. Ananda Suci paramitha
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12266939
Komentar