Bubur kacang ijo ketan empuk

Ssholekah
Ssholekah @cook_18293404
Kabupaten Pekalongan

Menu takjil sore ini, tetep pake kolang kaling ya bund, untuk menghabiskan stok yang dikulkas :D

Bubur kacang ijo ketan empuk

6 orang berencana membuat resep ini

Menu takjil sore ini, tetep pake kolang kaling ya bund, untuk menghabiskan stok yang dikulkas :D

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 100 grkacang ijo
  2. 100 grketan putih
  3. 1/2kelapa parut
  4. 2glinding gula aren
  5. secukupnyaAir
  6. secukupnyaGaram
  7. 1 lembardaun pandan besar

Cara Membuat

  1. 1

    Untuk ketan, Rendam ketan kurleb 10 menit. Masak dalam panci kecil, (me:pakai rantang). Masak ketan dengan api kecil supaya tidak gosong dibawahnya. Kurleb 10 menit.

  2. 2

    Untuk kacang hijaunya, Rendam kacang hijau kurleb 5 menit. Masak dalam air mendidih selama 5 menit bersma pandan. Setelah itu tutup rapat.

  3. 3

    Biarkan selama 30 menit, supaya air meresap. Setelah itu, masak lagi selama kurleb 7 menit.

  4. 4

    Tambahkan ketan yang sudah dimasak kedalam kacang hijau. Tambahkan gula aren, garam, santan dan kolang kaling. Aduk merata sembari menunggu mendidih. Usahakan jangan sampai pecah :)

  5. 5

    Jika sudah mendidih. Matikan kompor. Ambil burjo ke dalam mangkok. Burjo siap dikonsumsi :) selamat menikmati, happy cooking ♡

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ssholekah
Ssholekah @cook_18293404
pada
Kabupaten Pekalongan
sains's teacher👩‍🏫 and hppy wife ♡
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa