Bola kentang

mitha indria
mitha indria @MithaIndria

sudah sering membuat sikentang ini karna setiap hidangan selesai piring bersih karena pada ketagihan, jadi semangat untuk membuatnya juga membahagiakan dan menciptakan sebuah cerita dikeluarga. bola kentang ini kalau bahasa bulenya biasanya disebut bitterbalen xixi

Bola kentang

10 orang berencana membuat resep ini

sudah sering membuat sikentang ini karna setiap hidangan selesai piring bersih karena pada ketagihan, jadi semangat untuk membuatnya juga membahagiakan dan menciptakan sebuah cerita dikeluarga. bola kentang ini kalau bahasa bulenya biasanya disebut bitterbalen xixi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 450 grkentang dikukus
  2. 200 grayam cincang
  3. 4 siungbawang putih
  4. 2 sdmtepung maizena
  5. 2 sdmtepung terigu
  6. secukupnyamerica
  7. secukupnyagaram
  8. secukupnyakaldu bubuk
  9. secukupnyadaun sop dan pre
  10. pelapis
  11. 2 butirtelur
  12. 3 sdmtepung terigu
  13. secukupnyatepung panir

Cara Membuat

  1. 1

    Kukus kentang lalu tumbuk dan haluskan

  2. 2

    Cincang halus ayam dan bawang putih lalu tumis sebentar hingga ayam matang

  3. 3

    Campurkan kentang yang telah ditumbuk halus dengan tumisan ayam dan bawang putih lalu masukkan daun sop dan pre lalu masukkan merica, garam, kaldu bubuk, terigu dan maizena aduk hingga seluruhnya merata

  4. 4

    Lalu bulatkan satu persatu adonan kentang tersebut lalu siapkan untuk pelapis

  5. 5

    Guling adonan ketang yg telah dibulatkan kedalam tepung terigu lalu masukkan kedalam telur dan bulir di tepung panir hingga merata

  6. 6

    Siapkan minyak goreng dan masukkan bola kentang yang sudah disiapkan tadi, goreng hingga berwarna golden brown

  7. 7

    Hidangkan beserta dengan saus

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
mitha indria
mitha indria @MithaIndria
pada

Komentar

Resep Serupa