Kwetiaw Siram Iga Sapi

My first cooking story. Jakarta yg akhir2 ini sering banget gerimis2 aduhay bikin jadi males gerai tapi terus inget py kwetiaw udh hampir 2 minggu jd penunggu kulkas, yowis apadaya harus di masak. Btw berhubung setelah bongkar kulkas ga nemu sayuran buat campuran jadinya ini edisi polos, but feel free to add sawi, kol atau sayuran lain.
Kwetiaw Siram Iga Sapi
My first cooking story. Jakarta yg akhir2 ini sering banget gerimis2 aduhay bikin jadi males gerai tapi terus inget py kwetiaw udh hampir 2 minggu jd penunggu kulkas, yowis apadaya harus di masak. Btw berhubung setelah bongkar kulkas ga nemu sayuran buat campuran jadinya ini edisi polos, but feel free to add sawi, kol atau sayuran lain.
Cara Membuat
- 1
Rebus iga sapi dg 1.5 lt air sekitar 1 jam atau hingga dirasa empuk
- 2
Urai kwetiaw, sisihkan
- 3
Tumis bawang bombay hingga terlihat agak transparan, tambahkan bawang putih, tumis hingga harum.
- 4
Tambahkan Iga dan sisa air rebusannya.
- 5
Masukkan kwetiaw, lada, garam, sambal, garam dan gula. Aduk rata. Koreksi rasa.
- 6
Larutkan maizena dg 3 sdm air, campurkan ke dalam kwetiaw. Aduk rata sebentar dan sajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Kwetiaw Siram Sapi Kwetiaw Siram Sapi
#cookpad#masakitusaya#goldenapron#challenge#goldenbatikapron#pejuanggoldenbatikapron#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Tangerang#CookpadIndonesia#CocomtangPost#IdeMasak#CeritaDapurHariIni reen -
Kwetiau Siram Sapi Kwetiau Siram Sapi
Assalamu'alaikum, kali ini buat kwetiaw yang cocok dimakan setelah hujan 🥰🥰.#KreasiCoDe_MasakProtein#SerbaSerbiProtein#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Depok#GBA_week33 Arshiya Kitchen -
Kwetiaw Siram Sapi Mantul Kwetiaw Siram Sapi Mantul
Kunci sukses bikin kwetiaw: kwetiaw harus dimasak agak kecoklatan. Ini saya pakai kwetiaw beras. Kalau beli di pasar bisa ngmg ke penjualnya mau kwetiaw beras. Teksturnya lebih keras dibanding kwetiaw yg dr tepung beras dan dimasak ga lembek2. Kwetiaw ini khas jambi kampung halamanku, telurnya dibalurin ke kwetiaw, ga diorak arik. Tips supaya sapi ga alot dengan dicampur sedikit tapioka. Penasaran dengan resepnya?yukk dikepoin yah..Video lengkap ada di channel youtube "dr apriyani tan"https://youtu.be/UMvxXARkvk8 dr.Apriyani Tan -
Kwetiau Siram Sapi Kwetiau Siram Sapi
Malam2 tanya ibu negara, mau makan apa? Aku buatin kwetiau siram mau gak...? Ternyata yg jawab mau... gak cuma ibu negara tp anak2ku juga...Akhirnya buka kulkas, masak deh kwetiau siram. Sesuai dengan balon challenge Minggu ini aneka mie....Kata anak2ku mirip dengan S**a**I*Eunak.. pake sambal cabe rawit dan kecap asin... Maknyus...Yuks kita buat...#cookpadcommunity_Bekasi#GenerasiAprontis#Balonchallenge#AnekaMie#Balonkombes_Minggu14#Potberbisik_Anekamie tommy wiriadi putra -
Kwetiau Siram Sapi Kwetiau Siram Sapi
Beginilah kalo punya anak2 dah pada besar, punya acara bukber sendiri2. Emaknya buka puasa sendirian 😢. Alamat ga selera makan nasi, jadi bikin kwetiau untuk pengganti karbo.#CookpadCommunity_Bandung zisca -
Kwetiau Siram Sapi Kwetiau Siram Sapi
Udara di New York lagi dingin banget. Pengen makan yang anget anget dan kepikiran untuk bikin Kwetiau siram daging sapi.Bikinnya mudah banget dan cepat. Yang saya buat kali ini tidak begitu kental, karena suami tidak begitu suka yang terlalu kental. Saya masih sisain kuah sedikit untuk diseruput anget anget di perut. Selamat mencoba ! Hanum Hadzami -
Kwetiau Siram Sapi Kwetiau Siram Sapi
Kalau makan di kedai2 kwetiau khas pontianak, 1 piring bisa habis 30-40rban.. nah pas kemarin ke pasar lihat ada daging seger, toge seger dan kwetiau. Udalah langsung kepikiran buat kwetiau siram sapi. Buatnya gampang banget dan bisa dimakan rame2.. #MurahMeriah Bernida Goin -
-
Kwetiau Siram Sapi Kwetiau Siram Sapi
kangen ma kwetiau siram aciap, jadinya bikin sendiri. rasanya... enakkkk. Kezia Lily -
Kwetiau Siram Sapi Kwetiau Siram Sapi
Menu yang sangat #DekatdiHati karena merupakan makanan favorit saya dan mama. Terutama mama saya doyan banget sama kwetiau siram. Jadi, kalau jalan jalan selalu yang dicari restoran yang ada menu kwetiau siramnya. Rata rata restoran Chinese Food ada menu satu ini ya, jadi tidak sulit dicari. Makanya selama ini gak pernah kepikiran bikin sendiri karena mudah ditemui. Di Mall khususnya resto Solaria ada juga menu satu ini. Yang khas dari menu kwetiau siram adalah kuahnya yang kental. Gizinya juga lengkap sekali, karena dimasak dengan berbagai jenis daging dan sayuran bahkan sea food.Bahan sayuran dan daging juga sangat bisa di modif sesuai selera ya...bisa pakai sea food jika doyan. Tapi karena mama saya kurang suka seafood jadi saya belajar bikin yang sesuai seleranya aja.Ini pertama kalinya saya bikin sendiri dan jadi kangen banget sama mama. Dan ternyata hasilnya lezat sekali, tidak jauh beda dengan yang kita santap di resto loh. Alangkah bahagianya ya bisa membuat menu kesukaan sendiri dirumah. Selain alasan lebih sehat pastinya lebih higienis plus hemat. Lain kali kalau mama berkunjung saya udah bisa bikinin deh, ga usah ajak makan ke resto lagi. Moga mama suka....❤😍#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#CookpadCommunity#CookpadCommunity_Jakarta#CookpadCommunity_JakartaBarat#CookpadCommunity_IdSource: santia indahttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/9405789-kwetiau-siram-sapi?token=3jRRkp2k6rq1GL8Vcb2afBPD 李安娜💖 -
Kwetiau Siram Sapi Kwetiau Siram Sapi
Masih dalam rangka #dirumahajaTempat langganan beli kwetiau deket rumah tutup, karena pengen banget makan tapi gabisa beli akhirnya coba bikin sendiri.. Eh ternyata enak jugaaa.. Ga kalah sama yg dijual.. Isiannya juga bisa sesuka hatii banyaknya.. Puass deehh kalo bikin sendiri.. Aku pake bumbu dan bahan yang mudah dan ada dirumah aja..Berikut aku share resepnya yaa..Selamat mencoba!!^^ Yessy Ching Fudin
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar