Bikang Mawar
Bikang Mawar
Cara Membuat
- 1
Rebus santan, daun pandan, garam rebus hingga mendidih, angkat biarkan hangat
- 2
Campur terigu, tepung beras, gula & masukkan santan sedikit demi sedikit sampai adonan tercampur rata & tambahkan minyak goreng, aduk rata, bila perlu adonan disaring agar tidak bergerindil
- 3
Bagi adonan & beri pewarna sesuai selera (me bagi 3, 1 warna biarkan putih yg lain dikasih warna hijau & merah
- 4
Panaskan cetakan hingga benar" panas, cara memastikan perciki air sampai berbunyi cress, kecilkn api, tuang adonan hijau tunggu pinggirnya agak mengering lalu tuang putih lalu merah, masak hingga matang, tanda adonan matang tdk ada yg basah & bila dipegang tidak lengket ditangan. Angkat loyang taruh dilap basah biarkan agak dingin lalu keluarkn dr loyang
- 5
Taruh bikang diatas pantat gelas, kasih tutup botol tengahnya lalu mekarkn tarik kebawah
- 6
Bikang mawar siap disajikan
Resep Serupa
-
Bikang Mawar Bikang Mawar
Rasanya seneng banget jika berhasil saat membuat suatu karya,,,,Sdh 6X gagal dlm pembuatan kue bikang ini, rasanya gk mau nyerah gitu sj, rasa penasaran msh ada dan entah brp jmlh bhn yg harus terbuang sia2,,, bantet,,,,,, bantet ,,, dan bantet,,,, terus,,,,😭😭😭Kali ini sdh agak mendingan lah, bikang mawarnya jadi😅😅,,,Yg penting Api harus benar2 panas ( -+ 10 menit api besar, tuang adonan, kecilkan api ) di jamin bersarang.Recook mbk Elys_banyuwangi.
-
-
Bikang Mawar Bikang Mawar
Udah dari lamaaaaa banget pengen bisa bikin bikang mawar ini, itung-itung buat nambahin menu di orderan snack box... Buka online cakeshop dari 2017 akhirnyaa berhasil juga bikin bikang.... Yeeayyy 👏👏👏
-
Bikang Mawar Bikang Mawar
Salah satu kue yg menjadi kutukan buat saya 😅..dimana sdh byk adonan yg berakhir mengenaskan 😄.. selalu gagal dan gagal..sampai pada akhirnya dng sisa mood yg ada mencoba praktek utk yg terakhir kali nya..jika memang msh gagal jg..anggap sj tdk berjodoh dng kue yg satu ini..dan alhamdullilah perjuangan tdk menghianati hasil 😙..resep di adaptasi dri youtube chanel pojok dapur SA dng sedikit modif
-
Bikang Mawar Bikang Mawar
Mencoba recook resepnya bunda Arina Ulfa FaizahKue ini sangat tricky sekali karena jika cetakan tidak benar2 panas, maka hasilnya akan gagal total, tp soal rasa jangan ditanya pastinya enak banget 🤭#RecookDepok_Merekah#CookpadCommunity_Depok#JelajahResepNusantar
-
Bikang Mawar Bikang Mawar
Ini kue yg agak susah. Sedikit kesalahan bisa gagal karna adonan harus pas dan apinya jg hrs panas di awal dan dikecilkan bila sdh terbentuk seratnya. Pernah nyoba tp gagal akhirnya nemu resep ini dikasih teman. Dan hasilnya memuaskan 😀#5resepterbaruku
-
-
-
Bikang Mawar Bikang Mawar
Resep ini untuk jumlah banyak ya...Ini recomended tidak mudah basi,dan tetep lentur meskipun sudah dingin...yuk cek resep ya😊
-
Bikang Mawar Bikang Mawar
Kangen mamam kue yang satu ini 😁. Kebetulan ada kelapa parut di kulkas. Dan bahan-bahan yang lainnya juga pas lagi ada stocknya 😊 Cuma di resep yang ini komposisi tepung terigu sama tepung berasnya ga sama seperti resep Bikang Mawar sebelumnya. Hasilnya ga kalah enak kok. Seratnya tetep syantiik 😍 Cuma pas baru dicungkil memang sedikit keras bagian bawah bikangnya. Tapi kalo udah dingin, tetep lembut kok 😉 Cusss deeh bebikinan 👩🍳.
-
Bikang Mawar Bikang Mawar
Terlanjur cinta sama kue yang satu ini. Jadi pengen bikin lagi, lagi dan lagi. 😍 -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (8)