15. Chiken katsu

Siti Juliha
Siti Juliha @cook_9773177
Karawang

Makanan paforit yang mudah bikinnya

15. Chiken katsu

8 orang berencana membuat resep ini

Makanan paforit yang mudah bikinnya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ekordada ayam
  2. Bumbu marinasi
  3. 2 siungbawang putih
  4. 1 sdtroyco dan sedikit garam
  5. Bahan untuk baluran:
  6. 100 grterigu
  7. 1 btrtelur utuh
  8. 150 grtepung roti
  9. Bahan untuk saus:
  10. 1/2 butirbawang bombay iris tipis
  11. 1 siungbawang putih cincang
  12. 4 sdmsaus sambal
  13. 2 sdmsaus tomat
  14. 1 sdmsaus tiram

Cara Membuat

  1. 1

    Potong dada ayam pilet jadi 4 gepuk berlahan sampai agak tipis + bumbu marinasi diamkan 1 jam sampai bumbu meresap sisihkan

  2. 2

    Siapkan terigu campur dengan sedikit garam dan royco sishkan

  3. 3

    Kocok telur, siapkan tepung roti sisihkan

  4. 4

    Sipkan ayam yang sudah di marinasi,gulingkan dalam terigu, masukan dalam telur kocok, balut dengan tepung roti lalu goreng dengan api sedang

  5. 5

    Buat saus: tumis bombay dan bawang putih sampai harum+ sedikit air masukan saus sambal dan saus tomat, saus tiram aduk rata didih kan

  6. 6

    Chiken katsu dimakan sama sausnya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Siti Juliha
Siti Juliha @cook_9773177
pada
Karawang
hanya ingin sekedar berbagi ilmu makanan sederhana
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa