Ca Kangkung

DiniSukusda
DiniSukusda @cook_8995744
Kudus, Central Java

Favorit keluarga. Ini nih menu paling sehat, simpel gak pake ribet. Sering banget jajan Ca Kangkung sih, tp kenapa paling. Ini mirip banget seperti ca kangkung d warung SS itu. Suka yang rasanya gurih aja. Gak begitu suka sama yang oriental semacam mirip Chinees food gitu. Ya emang yaa... selera masing-masing yakan. Tp insyaallah ini enak banget. mau berkuah tinggal ditambah airnya, kalau mau yang tumis biasa bisa sedikit aja airnya. Opsional ya tentu. Semua pasti udah bisa bikin kan? 👌🏻👌🏻

Ca Kangkung

12 orang berencana membuat resep ini

Favorit keluarga. Ini nih menu paling sehat, simpel gak pake ribet. Sering banget jajan Ca Kangkung sih, tp kenapa paling. Ini mirip banget seperti ca kangkung d warung SS itu. Suka yang rasanya gurih aja. Gak begitu suka sama yang oriental semacam mirip Chinees food gitu. Ya emang yaa... selera masing-masing yakan. Tp insyaallah ini enak banget. mau berkuah tinggal ditambah airnya, kalau mau yang tumis biasa bisa sedikit aja airnya. Opsional ya tentu. Semua pasti udah bisa bikin kan? 👌🏻👌🏻

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ikatkangkung cabut
  2. 3 siungbawang putih
  3. 2 buahcabe merah keriting
  4. secukupnyaAir
  5. secukupnyaGula
  6. secukupnyaGaram

Cara Membuat

  1. 1

    Potong kangkung bagian batangnya tipis, dan rongga nya terbelah, supaya menghilangkan binatang kecil yg menempel. Kemudian pisahkan dengan daunnya. Cuci hingga bersih

  2. 2

    Iris tipis bawang putih, dan cabe merah keriting

  3. 3

    Panaskan sedikit minyak goreng, tumis bawang putih sampai harum

  4. 4

    Masukkan irisan cabe merah keriting

  5. 5

    Masukkan batang kangkung yg sudah d potong2 dan dibelah, aduk rata

  6. 6

    Beri air secukupnya dan aduk rata

  7. 7

    Setelah batang langsung sedikit layu, masukkan daunnya, tumis hingga layu

  8. 8

    Tambahkan gula dan garam secukupnya. Kemudian koreksi rasa

  9. 9

    Setelah matang siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
DiniSukusda
DiniSukusda @cook_8995744
pada
Kudus, Central Java
Follow ig @dinisukusdaHappy wife and happy mom, insyaallah ❤️❤️
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa