Kue cucur mudah dan murah
Kue cucur mudah dan murah
Cara Membuat
- 1
Masukkan gula merah, air,daun pandan dan garam rebus hingga mendidih, setelah itu biarkan agak dingin dan saring biar kotoran pada gula hilang. Dan sisihkan
- 2
Kemudian ambil tempat untuk adonan dan masukkan tepung beras, tepung terigu, kemudian masukkan cairan gula tadi sedikit demi sedikit dan aduk hingga rata, dan aduk hingga tepung halus hingga tdak adabtepung yang menggumpal.. Dan aduk lagi sekitar 10 menit (untuk adonan biar nanti hasilnya bersarang) tandanya ada busa2 nya
- 3
Tutup adonan dengan kain dan diamkan adonan selama 1 jam
- 4
Setelah didiamkan adonan aduk kembali biar tdak ada endapan
- 5
Panaskan minya dengan menggunakan wajan yg cekung supaya bentuk kue cucurnya bagus, dengan minyak yang sedikit saja cukup untuk satu cucur, kemudian setelah panas masukkan adonan menggunakan centong sayur
- 6
Setelah adonan pinggirnya sudah bersarang, kemudian siram nagian tengahnya agak membentuk lingkaran dan siram trus sampai kuenya matang dan balik sebentar saja lalu angkat tiriskan
- 7
Lakukan langkah ke enam sampai adonan selesai.. Dan sajikan.selamat mencoba
Resep Serupa
-
Kue cucur mudah dan simple Kue cucur mudah dan simple
Perdana buat cucur....ternyata rasanya enak jga
-
Kue cucur simple dan enak Kue cucur simple dan enak
akhirnya bisa juga bikin kue ini,biasany cm bisa beli😂😂 agak kaget sih liat bahan2nya trnyt gampil😋 yu dicoba ! !
-
-
Kue cucur praktis Kue cucur praktis
Di tempat baru kami di sulbar setiap kali maulid nabi kue cucur jadi penganan yang wajib hadir, di makan bersamaan dengan nasi ketan. Awalnya agak2 aneh sih rasanya, karena biasanya kita di derah jawa dsk cucur di makan sambil minum teh atau kopi. Tp itulah budaya dan kuliner setiap daerah yang berbeda beda (and i appreciate it) . Dan seperti biasa ritual menjelang sore bareng kidoz bikin camilan, akhirnya putusin buat nyoba bikin cucur, biar skalian latihan kl nnt ada maulid lg dn diminta bw cucur....karena sy ga jago bikin kue, takarannya pun sesuka hati y pnting semua seimbang, tp alhamdulillah ga di sangka hasilnya suksessssss....... Dan gampang banget.....
-
-
Kue cucur simple Kue cucur simple
Hari ini nyoba recook cucur dr dapurvy...Karna menurut saya terlalu manis jd gula merahnya saya kurangkan dr resep asli..Pertama kali saya bikin cucur dan alhamdulillah berhasil sarang walaupun bentuknya belum bagus 😄
-
Kue cucur sederhana Kue cucur sederhana
Ini resep entah dari mana sumbernya...pas buka2 buku resep mamah yang ditulis tangan...udah itu bukunya udah berwarna coklat lagi...aku nanya...mah ini buku siapa...mamah jawab...punya nenek kamu...uuuuwwwooowww😱...udah zaman mana ya???🤔almh.nenek ku udah 31th meninggalkan kita semua...kebayang itu buku kayak nya aku belum lahir aja udah ada...aku bikin resep kue cucur ini pake cara aku...secara dibuku cuma ditulis bahan nya aja...tanpa ada ukuran gram atau mililiter...apalagi langkah cara membuat...aku telusuri terus resep yang ada di buku...ternyata ada info dari Tante ku...kalo katanya bikin cucur itu butuh waktu lama... seperti kalo kita makan hari ini bikin adonan nya dari kemarin...kebayang kan waktu yang sepanjang itu???kalo aku Yaaa ngebayangin nya aja udah cape duluan heheehe😀😅aku bikin versi aku Yaaa...dengan bahan yang sama kayak dibuku dan aku tambah sedikit bahan2 yang lain namun graman nya aku ukur sendiri...(ngeraba2 gitu ukurannya)hehehe begitu pun dengan langkah2 nya yang aku sederhana kan sesuai dengan waktu yang aku pakai... karena aku orang nya ga sabaran...jadi aku persingkat aja...apalagi sekarang kan udah zaman nya alat2 canggih dan modern#CookpadCommunity_Bandung
-
Kue cucur sederhana Kue cucur sederhana
Emang aku tuh ga bisa liat orang bikin cemilan yang gampang dibuat bahan nya dan aku nya juga suka 😂 gara gara chika nih, hey tanggung jawab kamu malem malem bikin gagal diet ini jadinya 😌😌
-
Kue cucur sederhana Kue cucur sederhana
Penasaran pingin bikin cucur,, liat didapur bahan" kue cucur sdh tersedia jadi deh eksekusi kue cucur,,,ciecieee,, alhamdulillah jadi dehhh 😘😘👍😀😀
-
Kue cucur sederhana Kue cucur sederhana
Selama pandemi, ga bisa liburan ke kota kelahiran Jakarta. Jadi kangen ma makanan khas disana. Nyoba nyari resep kue cucur nemu resep @nilasuteja. Tp nyoba setengah adonan aja.
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)