Cara Membuat
- 1
Masukan air, gula pasir, gula merah, pandan lalu rebus sampai gula mencair. Sisihkan
- 2
Masukan tepung beras, tepung terigu, garam dalam mangkok terpisah, aduk rata. Masukan sedikit demi sedikit air gula tadi. Aduk sampai kalis
- 3
Mixer 5 menit dengan kecepatan rendah agar lebih rata
- 4
Tutup adonan dengan serbet/plastik wrapping selama 15-20 menit
- 5
Masukan minyak dalam kuali tunggu hingga panas (api dalam keadaan kecil) masukan adonan dengan menggunakan sendok sayur. Tunggu hingga mengembang lalu balik (1kali aja)
- 6
Angkat dan sajikan selagi hangat
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Kue Cucur Kue Cucur
#48Kalo puasa tuh pasti ada jargon berbukalah dengan yang manis, nah kali ini aku penasaran sama si kue cucur, emang favorit jg sih, jadi coba buat sendiri untuk teman berbuka. Punyaku penampilannya agak gelap, tapi ini bukan gosong, enak, lembut. Baru pertama bikin so bentuknya masih abstrak belum cantik kaya yg dijual jual, ga apa next kita belajar berkreasi lagi.#pejuanggoldenapron3#pekanposbarmanisgurih#akumanis#kampoengramadan#cookpadcommunity_bekasi
-
Kue Cucur Kue Cucur
Jajanan legendaris ini memang sudah jarang kita jumpai, walau demikian kita masih bisa membuatnya sendiri di rumah, selain bahannya sederhana cara membuatnya pun gampang. hanya butuh beberapa trik agar kue cucur bisa bersarang sempurna.#SpillCoy_RagamRasaJawaTimur#SpillCoy2024#Coboy2024#MasakanDaerahKu#CookpadCommunity_Surabaya#JajananJadul#JajananTradisional#JajananPasar#MelestarikanKulinerNusantara
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12298126
Komentar