Pacar Cina

Hizar A Ganjari
Hizar A Ganjari @Hizar_24ganjari
Singapore

Hhhaaiii ... semua
Kali ini sy ingin membagikan cara membuat pacar cina yang ternyata sangggaattt mudah. Di sini saya menggunakan 2 warna biru dan pink. Tapi teman-teman semua boleh menggunakan warna apa saja sesuai dengan keinginan masing-masing 😘

Pacar Cina

6 orang berencana membuat resep ini

Hhhaaiii ... semua
Kali ini sy ingin membagikan cara membuat pacar cina yang ternyata sangggaattt mudah. Di sini saya menggunakan 2 warna biru dan pink. Tapi teman-teman semua boleh menggunakan warna apa saja sesuai dengan keinginan masing-masing 😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grtepung tapioka
  2. 2 sdmtepung tapioka (untuk taburan supaya tidak saling melekat)
  3. 1 tetespewarna biru
  4. 1 tetespewarna pink
  5. garam
  6. secukupnyaair panas
  7. air es untuk merendam pacar cina yang sudah matang

Cara Membuat

  1. 1

    Bagi dua tepung tapioka. masing2 beri air panas lalu uleni sampai kalis. Beri pewarna pd masing2 adonan

  2. 2

    Ambil adonan warna biru lalu giling smpai rata dgn ketebalan sesuai yg d inginkan. lalu potong dadu. Begitu jg dengan adonan warna pink, lakukan hal yang sama seperti pada adonan warna biru. Jangan lupa taburi tepung tapioka agar tidak melekat satu sama lain

  3. 3

    Rebus pacar cina secara terpisah sampai matang. Ciri2 matang adalah warnanya mnjadi biru bening dan pink bening. Setelah matang angkat dan tiriskan kemudian masukan kedalam air es. (Gambar dibawah adalah pacar cina yg msh setengah matang. warnanya sudah mulai bening)

  4. 4

    Bila pacar cina sudah matang maka siap untuk d olah menjadi bermacam-macam olahan. (Apabila msh ada pacar cina yg belum drebus maka bisa djemur sampai kering. Dengan begitu pacar cina kering bisa di simpan lbh lama dan bisa direbus kapan saja)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Hizar A Ganjari
Hizar A Ganjari @Hizar_24ganjari
pada
Singapore

Komentar

Resep Serupa