Panaskan santan (ga perlu sampai mendidih). Masukan 2 telur, gula, garam, vanili aduk sampai gula larut. Ayak tepung terigu, tepung beras masukan keadonan. Aduk.

Tambahkan santan panas sambil diaduk. Setelah tercampur merata bagi adonan menjadi 2.

Olesi loyang 20 cm dengan minyak goreng, alasi loyang dengan plastik bersih. Adonan 1 diberi endapan air pandan. Kemudian aduk sampai merata.

Masukan adonan 1 kedalam loyang. Kukus selama 5 menit (sebelumnya kukusan sudah dipanaskan terlebih dahulu).

Sambil menunggu adonan 1 dikukus. Masukan rebusan gula merah kedalam adonan 2. Kocok lepas 2 telur kemudian tuang kedalam adonan 2, aduk merata.

Setelah 5 menit, tuang perlahan adonan 2 keatas adonan 1. Perlahan az. Kukus lagi selama 30 - 45 menit (tergantung kukusan masing2).

Setelah matang dinginkan disuhu ruang, kemudian masukan kedalam kulkas. Potong2 sesuai selera.