Tahu Fantasi Sosis

Tatik Sugiati
Tatik Sugiati @Tatiksugix
Wonorejo, Situbondo

Resep : bunda nophy
Recook: Tatik Sugiati

Bagikan

Bahan-bahan

  1. 300 grtahu, hancurkan & peras dgn serbet bersih
  2. 1 buahwortel, serut
  3. 4 buahsosis, potong jd 3 salah satu ujungx dibelah 4
  4. 2 butirtelur
  5. 3 siungbawang putih, haluskan
  6. 1/2 sdtmerica bubuk
  7. 1 btgdaun bawang, iris
  8. 1 btgdaun seledri, iris
  9. 1/2 sdtgaram
  10. 1 sdtkaldu bubuk
  11. Bahan pelapis :
  12. 1 butirtelur, kocok lepas

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua bahan jadi satu, koreksi rasa

  2. 2

    Masukkan dalam cetakan kue talam yg telah dioles minyak goreng, beri sosis atasnya & agak ditekan, kukus hingga matang

  3. 3

    Setelah matang, angkat & keluarkan dari cetakan, celup tahu fantasi kukus kebahan pelapis lalu goreng hingga permukaan kecoklatan, lakukan hingga selesai

  4. 4

    Sajikan dgn saus sambal, untuk lauk juga enak

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Tatik Sugiati
Tatik Sugiati @Tatiksugix
pada
Wonorejo, Situbondo
saya ibu rumah tangga dengan 4 orang anak , anak pertama cewek adiknya 3 cowok, saya anak no 2 dr 4 bersaudara cewek semua Ig @tatiksugix. Saya paling suka nyoba2 resep. Apalagi klu ada resep baru...pasti penasaran mau bikin
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa