Nagasari khas Tuban

Dapur rifa @cook_22190192
Waktunya buat menu takjil tradisional, cus bikin nagasari
Nagasari khas Tuban
Waktunya buat menu takjil tradisional, cus bikin nagasari
Cara Membuat
- 1
Peras kelapa parut dengan air, kemudian masak dg daun pandan Hinga mendidih dan matikan
- 2
Taruh tepung beras dalam wadah dan masukkan santan yg panas, masukkan garam aduk hingga rata
- 3
Potong pisang menjadi dua bagian, dan Siapakan daun pisang untuk membungkus nagasari
- 4
Bungkus adonan yg telah siap, 1 bungkus adonan 1 buah pisang
- 5
Kukus nagasari kurleb, 30 menit, angkat dan tunggu hingga dingin
- 6
Sajikan menu untuk takjil
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Nagasari Khas Jawa Nagasari Khas Jawa
Kue nagasari adalah kue tradisional Indonesia yang terbuat dari tepung beras, santan, dan pisang, yang dibungkus daun pisang dan dikukus. Asal-usulnya diperkirakan berasal dari Jawa, dengan beberapa sumber menyebutkan dari daerah Indramayu atau Rembang. Nama nagasari diduga berasal dari gabungan kata "naga" dan "sari", yang secara filosofis melambangkan sesuatu yang terhormat dan berharga. Nagasari sering disajikan dalam berbagai acara adat dan selamatan di Jawa, melambangkan kebersamaan dan kerukunan. (Ai) 💕💚Persembahan spesial untuk anniversary Clover ke 7th... Semoga selalu menjadi komunitas masak yang makin kompak, makin solid, makin profesional dan abadi sepanjang masa🤩🥰😍💕Sumber resep dari mba @Carol090917 , terimakasih resepnya mbaa... Suka suka-suka... Untuk kukusan yg pertama overcook jadi agak meleber😆 alhamdulillah yg kedua aman sentosa... Dan bisa juga buat Posbar GAS di merah putihnya dong ya🤩🥰😍#SemarakSpesial_7thAnnivClover#HUTRI80_Merdeka#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Malang#MerahPutih#GAS2025#GAS2025#MerahPutih#MatosColamAgustus25#CookpadCommunity_Malang Miss Daroinie -
Nagasari Nagasari
Minggu Kelima Challenge #AgenKebaikan Membuat resep takjil dari tepung-tepungan yang di bungkus daun.Assalamualaikum.Wr.Wb.Selamat Pagii Sobat TIMLO dan Cookpaders semuanyaa... 😊🤗🤗 Semoga sehat² selalu.Sudah weekend aja, saya mau kasih inspirasi "TAKJIL DI BUNGKUS DAUN".Sampai saat ini, nagasari masih menjadi kue tradisional yang selalu ada di pasaran, termasuk saat bulan ramadhan. Nagasari merupakan kue basah yang dibuat dari tepung beras, santan, dan gula yang nantinya dibungkus dengan daun pisang.Biasanya, daun pembungkus nagasari adalah daun pisang raja. Tekstur kuenya legit, kenyal, dan manis. Nagasari biasanya disajikan sebagai kudapan favorit keluarga saat sedang berkumpul. Bisa juga sebagai menu takjil di bulan Ramadhan.Cara membuat nagasari termasuk mudah, hanya saja dibutuhkan ketelitian supaya adonan bebas gumpalan dan hasilnya bisa lembut. Nagasari sendiri sebenarnya punya banyak warna, loh. Ada nagasari putih, merah, biru, dan hijau. Warna-warna tersebut didapat dari bahan-bahan alami. Misalnya warna putih dari santan, merah dari gula merah, biru dari bunga telang, dan hijau dari daun suji atau pandan.Kali ini saya pakai pasta pandan ya.#Timlo_TakjilDiBungkusDaun#Timlo_PosbarBengawanSolo#CookpadCommunity_Solo#AgenKebaikan#30HariBerbagiTakjil#RencanakanKebaikanmu#PilihMasak Tatta Manyund -
Nagasari Pandan Nagasari Pandan
Nagasari biasanya berwarna putih dan kurang beraroma sehingga kurang menarik selera dan dengan aroma pandan asli yang dibuat ibu Heria dari kota Parepare, membuat nagasari ini lebih menarik, semoga resep ini menambah aneka resep nagasari, terima kasih.munir umpar
-
Nagasari Nagasari
Nagasari merupakan salah satu jajanan pasar/kue tradisional favorit saya sejak kecil, kalau ke pasar ini menjadi salah jajanan yang biasa saya beli. Biarpun ini kue jadul tapi tetap jadi primadona dihati saya...😊Source xanderkitchenMinggu Ke 21#SiapRamadan#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019 🍒Astri Anjar🍍 -
Nagasari Nagasari
Nagasari atau nogosari adalah jenis kue basah tradisional yang sangat populer dan diwariskan dari generasi ke generasi dalam masyarakat Jawa. Umumnya, kue nagasari ini disajikan saat hari besar menurut Kalender Jawa atau acara-acara lainnya. Seperti kenduri dan acara pernikahan. Kania -
Nagasari Nagasari
Aneka Jajanan Pasar tradisional yg jadi favorit saya😄..salah satunya kue nagasari ini..mudah membuatnya dan untuk bahannya kita bisa memakai tepung sesuai selera ,bisa maizena ,atau tepung beras ,yuk bikin moms..source Dapur Dien#JemputRejeki#SiapRamadan#Cookpadcommunity_yogyakarta#Resolusi2019 DaruDewi -
Nagasari Nagasari
Kue tradisional yg identik ada d setiap acara hajatan di Sidoarjo 😁Sy penyuka kue tradisional, tapi yg d buat dg bahan2 alami. Kunci dari enaknya nagasari adalah dari santan dari kelapà asli bukan kemasan dan komposisi tepungnya. Sy merecook dari mba @ema17, komposisi tepung, gula dan santannya pas sekali. Tekstur lembut dan kenyal, manis pas dan gurih dari santan kelapa yg kental. Berasa makan suguhan keraton 😄😄#Week43#PejuangGoldenBatikApron rika rayung -
Nagasari Pandan Nagasari Pandan
Cemilan ta'jil yang terbuat dari tepung tapi bukan tepung teriguu. Sempat bingung mau buat apa, akhirnya pilihan jatuh pada kue tradisional yaitu Nagasari Pandan. Sesuai tema posbar @MamahCookpad dan cocomtang.Posting perdana juga untuk GATA😍#GenerasiAprontis#PosbarRamadhan#Cocomtangpost_BermainTepung23#BerbagiKebaikan#BerbagiKebaikan#30HariBerbagiKebaikan#PilihMasak#RencanakanKebaikanmu#CookpadCommunity_Tangerang#Bakerpad_Community Lina Subrata
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12326939
Komentar