Pizza teflon

3 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan Adonan Pizza
  2. 10 sdmtepung terigu
  3. 1 sdtfermipan
  4. 1 sdmgula pasir
  5. 8 sdmair hangat
  6. 1 sdmmentega cair/minyak sayur
  7. Bahan toping pizza
  8. Mayonais
  9. Saus sambal
  10. Saus tomat
  11. Bawang bombai
  12. Paprika
  13. Kornet
  14. Sosis

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan air hangat masukan gula pasir dan fermipan, lalu diamkan beberapa saat hingga fermipan terlihat bereaksi.

  2. 2

    Ayak tepung terigu dan masukan campuran air,gula dan fermipan yg sebelumnya aduk rata menggunakan tangan yg sudah bersih lalu masukan mentega cair/minyak sayur, uleni adonan hingga kalis.

  3. 3

    Jika adonan sudah kalis biarkan dalam wadah, tutup menggunakan kain dan diamkan sekitar 45 menit atau 1 jam hingga adonan mengembang.

  4. 4

    Sambil menunggu adonan mengembang, siapkan toping pizza. Tumis potongan bawang bombai dan paprika pada api kecil hingga setengah matang masukan kornet secukupnya aduk rata. Kemudian masukkan saos tomat dan saos sambal sesuai selera, tambahkan sedikit air agar tdk terlalu kental dan sisihkan.

  5. 5

    Siapkan adonan pizza yg sudah mengembang cetak pada teflon. Tata sosis pada pinggiran pizza. Tusuk rata dasar pizza pada teflon dg menggunakan garpu.

  6. 6

    Untuk toping pizza oles rata 4 sendok atau secukupnya mayonaise lalu masukan toping pizza yg sudah dimasak bisa ditambahkan dg potongan sosis, patutan keju atau toping lain sesuai selera.

  7. 7

    Masak pizza pada api paling kecil (untuk menghindari keras/gosong pada dasar pizza, tungku kompor bisa ditataki sarang atau seng atau tatakan tungku) tutup rapat teflon dan masak kurang lebih 20 menit atau sampai matang.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Anisa Hidayati
Anisa Hidayati @anisanissaa
pada

Komentar

Resep Serupa