Churros simple🥰

Erfiier
Erfiier @cook_22924916
Jakarta

Bikinnya mudah banget, ga pake lama..

Churros simple🥰

Bikinnya mudah banget, ga pake lama..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 150 mlair putih
  2. 40 grunsalted butter
  3. 20 grgula pasir
  4. 110 grtepung serba guna
  5. 2 butirtelur
  6. Vanilla extract sedikit saja
  7. 500 mlminyak sayur
  8. Gula halus untuk taburan

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan 150ml air dgn api kecil, jika sudah mendidih masukan gula pasir & butter lalu aduk sampai merata.

  2. 2

    Masukan 110gr tepung ke lelehan butter (dgn kondisi api kecil masih menyala), aduk2 dengan spatula sampai membentuk adonan kurang lebih 3 mnt.

  3. 3

    Jika sudah merata, matikan api, lalu pindahkan adonan ke wadah biasa, aduk2 menggunakan spatula lagi,tambahkan vanilla extract

  4. 4

    Diamkan adonan selama 10 menit

  5. 5

    Jika sudah 10 menit, masukan 1butir telur aduk sampai adonan tercampur rata, kemudian masukan 1 butir telur lagi, aduk hingga merata lagi.

  6. 6

    Siapkan cetakan churros (bisa pakai cetakan kue kering kembang)

  7. 7

    Panaskan 500ml minyak sayur lalu goreng churros dengan api kecil sampai warna kecoklatan

  8. 8

    Sudah jadi deh, tinggal ditaburkan gula halus atau saus coklat sesuai selera

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Erfiier
Erfiier @cook_22924916
pada
Jakarta
Cooking is love made visible 👩‍🍳💓
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa