Cara Membuat
- 1
Pisahkan buah longan dan airnya. Susun buah longan dicetakan (bisa juga diletakkan di atas nanti)
- 2
Campurkan semua bahan lapisan bening, aduk rata. Lalu panaskan diatas kompor. Setelah mendidih. Ambil sedikit cairan tersebut dan tuangkan di atas cetakan puding yang telah tersusun buah longan. Tujuannya agar buah longan ngeset dulu dan tidak geser.
- 3
Setelah buah longan set, masukkan sisa lapisan bening ke dalam cetakan. Dan biarkan sampai 75% keras
- 4
Setelah itu buat larutan putih dengan cara mencampurkan semua bahan lapisan putih. Aduk rata dan panaskan diatas kompor. Lalu masukkan larutan ke dalam cetakan. Pelan-pelan saja agar puding tidak menyatu satu sama lain.
- 5
Masukkan dalam kulkas dan siap dihidangkan. Karena hasilnya banyak jadi saya buat dalam 2 wadah berbeda
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya









Komentar