Kue Cucur Pandan

Warnanya kurang hijau krn buatnya pakai pasta pandan sisa.
Cara Membuat
- 1
Masak gula n air diatas kompor (cukup sampai jadi air gula saja), sisihkan.
- 2
Mixer tepung terigu, tepung beras, dan air gula yg sudah dibiarkan di suhu ruang.mixer sampai berbuih.
- 3
Tambahkn pasta pandan. Mixer lgi sampai buihny bertambah banyak.
- 4
Diamkan adonan selama 2-3 jam. Tutup dg penutup panci/wadah lain yg dibawahnya di alasi dg kain. Jangan dibuka jika belum 2-3 jam.
- 5
Nyalakan kompor (gunakan wajan anti lengket ya), masukkan 5 sdm minyak, panaskan dg api besar. Ganti kompor ke mode paling kecil (hampir mati). Tuangkan 1 sendok sayur kecil ke wajan.
- 6
Siram" adonan dg minyak sampai adonan bersarang (tidak usah dibalik). Ulangi sampai adonan habis.
- 7
Nb : tambhkan 2 sdm minyak setiap 2/3 kali penuangan adonan.
- 8
Selamat mencoba :)
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Kue Cucur Pandan Kue Cucur Pandan
Jajanan kesukaan, modif pakai pasta pandan... Alin Lutfiyatun Nisa -
Kue cucur pandan Kue cucur pandan
Punya stok tepung beras lalau kefikiran bikin cucur pandan krn anak2ku suka sekali aroma pandan alhamdlillah anak2 suka 🥰 Uminya Nabil -
242. Kue Cucur Pandan 242. Kue Cucur Pandan
Alhamdulillah.. telah sampailah di Posbar BALON Challenge minggu ke-16 🥳Posbar kali ini bikin mewek, karena temanya "Surat Untuk Ibu" 🥲Ngomongin tentang kenangan masakan ibu, kalau ingat kue cucur pandan ini, bakal ingat sama almarhum bapak yang telah berpulang 3 tahun lalu. Bapak sering minta dibuatin kue cucur pandan ini ke ibu. Kala itu, kami semua juga ikut menikmati kue cucur ini.Ibu.. meski bapak telah berpulang, ibu harus yang kuat ya. Jaga sehatmu untuk kami. Kami selalu ada untuk ibu. Meminjamkan pundak, juga segala hal yang kami punya untuk ibu. We love you ibu ❤️#CookpadCommunity_Malang#SuratUntukIbu#BALONChallenge Tisha's Kitchen -
KUE CUCUR PANDAN [Hanya 4 Bahan] KUE CUCUR PANDAN [Hanya 4 Bahan]
Membuat cucur ini susah susah gampang ya..Kudu telaten dan ga boleh keburu buru, harus siap sabar wkwkKapan hari pernah bikin hasilnya bagus banget, ehh nyoba bikin lagi ga malah bantat.. trus nyoba lagi bagus lagi.. ini nyoba pakai pandan ehh kurang maksimal lagi..Jadi INTINYA KUDU SABAR DAN KONSISTEN#ResepMadam#Cookpadcommunity_Semarang Dapoer MADAM Elisabeth -
Kue Cucur Pandan Kue Cucur Pandan
Kebetulan bulan ini bedah resep di Clover tema nya "kue cucur" dan kebetulan ada acara #jagoRecookAkuRaPopo_soloSaya recook dari resep @dapoer madam ElisabethJajanan tradisional ini sungguh menyita waktu.Kunci utama bikin kue cucur ini adalah Sabar dan telaten serta konsisten.Klo nggak sabar dan telaten, wiss mending beli jadi aja 😂 tinggal makan 🤣 tp setelah jdi kue cucur nya, ada kepuasan tersendiri hlo drpd beli.Tips dr saya&Madam :📌 MINYAK HARUS SEDIKIT, bila menggunakan minyak yang banyak maka adonan tidak akan bersarang. Jadi cukup 4sdm minyak goreng tiap 3kali menggoreng.. kalau minyak sudah susut tambahkan 4sdm lagi, berlanjut terus begitu ya sampai adonan habis.📌 Api yang digunakan jangan besar ya, nanti gosong tapi bantat. Pakai api kecil, usahakan minyak panas dulu baru adonan masuk, jadi ketika adonan dituang langsung mengembang.📌Adonan tidak perlu dibalik ya, untuk mematangkan bagian tengahnya cukup disiram siram pakai minyaknya aja.. pakai sendok aja saat menggoreng, gaperlu pakai spatula besar, nanti ribet kalau mau nyiram bagian tengahnya.📌 Pakai wajan Cekung📌Minyak nya juga jangan kurang, nanti ndak bisa matang.📌Setelah adonan di tuang, biarin dulu mengembang sampai tengah, lalu guyur2 minyak bagian tengah, biar bisa berserat & bertopi.#pejuangGoldenApron3 #cookpadCommunity_Solo #jagoRecookAkuRaPopo_solo#beres_kuecucur#beresclover#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove@cookpad_id@cookpadCommunity_id@cookinglover.id Tatta Manyund -
Kue Cucur Pandan Kue Cucur Pandan
Source:@BakingWithOtang🙏🙏#GenerasiAprontis#TiketGlobalApronSenin,7 Agustus 2023Have some funhttps://cookpad.wasmer.app/id/challenges/9979 Lucky Kitchen -
Kue Cucur Pandan Kue Cucur Pandan
Kalau kita ke pasar pasti akan berjumpa dengan kue cucur ini. Karena memang kue jadul ini banyak peminatnya. Tetapi pada umumnya yang dijual adalah kue cucur gula Jawa. Sedangkan saya di sini ingin mencoba yang berwarna hijau, wangi pandan. Yuk ke resep...Source: @dapur_moms_bilqis#JajananPasar25#GAS2025#Semangcook_JajananPasar#SemangcookHokyaHokye25#CookpadCommunity_Semarang Fara Saskia -
Kue Cucur Pandan Kue Cucur Pandan
Source : Feby IstariMeramaikan arisan Kampung CoCoK yang di menangkan oleh mbak @Feby Istari dan saya memilih Kue cucur pandan,,, rasanya enak ya,,,membuat nya juga mudah ,,,bahannya pun simpel🤗👌Saya buatnya setengah resep🙏Ini ya resep aslinya ☝️👇https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13822408-cucur-pandan?invite_token=BkugjCNjLB9qqzFBzvuChi9u&shared_at=1617446534#PejuangGoldenApron3#GoldenApronChallenge#RecookBubuhanKaltim#BubuhanKaltim_Feby#KulaEtamCoCoK#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Balikpapan MomsQueenKitchen -
Kue cucur pandan berserat Kue cucur pandan berserat
Assalamu'alaikum warahmatullahi wabarakatuh 🥰Ceritanya umi saya kepengen kue cucur trs beli lah bahan bahannya, dan umi liat resepnya di fecebook. Tapi lupa akunnya yang mana, ibu saya tambahin pasta pandan membuat rasa lebih gurih manis, berserat dan harum😊Rasanya hampir mirip kue ape tapi tidak pakai santan. Aura Az-zahra -
Kue cucur Kue cucur
Kue cucur warna pastel (hehe...bukannya anti warna hijau ya, tapi penginnya warna soft jadi dikit aja pasta pandan nya),sudah lama pengin bikin tapi baru kesampaian setelah liat resepnya bunda Dhiah Oddie , tadinya worry kalau ga jadi, Alhamdulillah ternyata jadi dan enak👌so simple as that, terimakasih resepnya bunda 😁🙏#3weekschallenge#cookpadcommunity_pasuruan frida frida -
Kue cucur pasta pandan Kue cucur pasta pandan
Didaerah tempatku tinggal agak susah cari daun pandan. Kalo mau bikin apa2 yang resepnya harus pake daun pandan, diurungin..gajadi bikin karna males nyari2 daun pandannya. Dipasar jaraaaaanggg bgt ada yg jual. Tapi ini nekat aja pengen kue cucur tp yaaasudah seadaanya pake pasta pandan aja. Rasanya sih kata pak suami dan ipar enak😅Yuk moms dicoba biar kenal💃... M E L L Y🍃 -
Kue Cucur Pandan Kue Cucur Pandan
Source : Indah kurniasariLagi musim hujan...bawaanya lapar dan pingin buat camilan, mumpung masih punya air kelapa sisa bikin wingko, akhirnya mencoba buat kue cucur pandan recook dari bunda Indah Kurniasari, rasanya maknyuss..makasih bunda resepnya#Jelajahresep#JelajaResepSahabat miftaandy
Komentar