Salmon stick

vhialaksmi
vhialaksmi @vhialaksmi
magelang, jawa tengah

Bingung mau buatin anak olahan salmon apa biar gak bosen dan lahap tentunya..resep ini biasanya sy pakai untuk ayam dan tempe tapi kali ini mencoba di ikan salmon, ternyata anak2 pada doyan dan lahap..

Salmon stick

10 orang berencana membuat resep ini

Bingung mau buatin anak olahan salmon apa biar gak bosen dan lahap tentunya..resep ini biasanya sy pakai untuk ayam dan tempe tapi kali ini mencoba di ikan salmon, ternyata anak2 pada doyan dan lahap..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 100 grsalmon fillet (atau sesuai selera)
  2. 1 butirtelur ukuran kecil
  3. secukupnyaGaram
  4. secukupnyaLada putih bubuk
  5. Seledri/ oregano /parsley (optional)
  6. Tepung roti/ tepung panir

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih salmon, dan bilas.. lalu potong sesuai selera membentuk stick

  2. 2

    Dalam wadah campurkan telur, garam, kaldu jamur, lada putih lalu kocok lepas telur smpai tercampur rata

  3. 3

    Masukkan salmon fillet lalu aduk rata, diamkan kira kira 10-15 menit agar bumbu meresap

  4. 4

    Balurkan salmon ke tepung panir satu persatu sambol di tekan2 agar tepungnya lebih menempel,,lakukan hingga selesai, kemudian simpan dalam kulkas kurang lebih 30 menit lalu goreng di api sedang smpai kuning kecoklatan

  5. 5

    Sajikan hangat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
vhialaksmi
vhialaksmi @vhialaksmi
pada
magelang, jawa tengah
Baru belajar masak
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa