Cireng Bumbu Rujak
Cara Membuat
- 1
(Buat adonan cireng) Haluskan bawang putih bersama garam dan kaldu bubuk.
- 2
Siapkan wajan/panci kemudian masukkan air matang, 3 sdm tepung tapioka (sisihkan sisa tepung di wadah terpisah), dan bumbu halus.
- 3
Nyalakan kompor dengan api kecil kemudian aduk2 terus sampai terbentuk adonan transparan dan lengket seperti lem. Kemudian angkat.
- 4
Tuang adonan transparan ke dalam wadah berisi sisa tepung tapioka tadi. Lalu aduk perlahan (jangan terlalu ditekan2) sampai sekiranya adonan sudah terbalut tepung. (Tepung tersisa tidak apa2)
- 5
Ambil sedikit adonan cireng lalu pipihkan sesuai selera hingga adonan habis.
- 6
Panaskan minyak dengan api kecil (agar tidak meledak2), lalu goreng adonan cireng hingga matang/kering. Angkat, sajikan bersama bumbu rujaknya 😁
- 7
(Untuk bumbu rujak) Haluskan bawang putih, cabe dan gula merah. Lalu tuangkan cairan asam jawa (ukuran air disesuaikan selera) dan aduk kembali. Tes rasa. Jika kurang asin bisa ditambahkan sejumput garam. Jadi deh. 👍😊 Selamat mencoba.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Cireng Bumbu Rujak Cireng Bumbu Rujak
Tengah malem laper, ke dapur ada sisaan tepung2an yaudah bikin aja cireng. kebetulan suami juga doyan. pas jadi, cussss langsung abis sama suami. hahaha
-
Cireng Bumbu Rujak Cireng Bumbu Rujak
sehabis taraweh enak banget nyemil yang gurih dan kriuk2... apalagi bisa di stok di kulkas kapan mau bisa tinggal di goreng bikinnya juga gampang banget habis ngintip resepnya mbak syatila Priscilia AuroraSource: Syatila Priscilia Aurora#AksiDutaRecook#DutaRecookBanjarmasin
-
Cireng Bumbu Rujak Cireng Bumbu Rujak
Akhirnya bisa bikin Cireng juga...🤭🤭 (lebay...🤭)Karena baru pertama kali saya bikin cemilan kayak gini...🙈🙈 (Jadi malu saya ketinggalan jaman)Nemu di resepnya mba @DapurKreasiDee_s yang kebetulan terpilih sebagai Idola Colam minggu ini dan langsung dieksekusi...Ehhh,ternyata enak dong...😋😋😋Mba @DapurKreasiDee_s maaciihhhhh resepnya...🙏🙏❤️❤️❤️❤️ sekebon pokoknya...😍#WarnaWarniColam#WarnaWarni_CooksnapIdolaColam#IdolaColam_NidaDanDees#CookpadCommunity_Malang#Cookpad_id
-
Cireng Bumbu Rujak Cireng Bumbu Rujak
Kriuk di luar lumer di dalam 🤤Di simpen 3 hari tekstur nya ga berubah. Sejauh ini belum sampe di simpen berminggu-minggu karna pasti sehari aja udah abis 😁#PejuangGoldenApron3#week12
-
Cireng Bumbu Rujak Cireng Bumbu Rujak
Resep ini saya dapat dari youtube nya juju in belgium. Pertama kali eksekusi hasil nya memuaskan..😊😊
-
Cireng Bumbu Rujak Cireng Bumbu Rujak
Pengen banget coba bikin cemilan ini. Aq recooked dr mba Hasna ya
-
-
-
Cireng Bumbu Rujak Cireng Bumbu Rujak
Si bungsu suka cirengPengalaman pertama ikut class foto wag #OnClassMotoWithClover bersama mbak @presella,dan coba buat foto cantik.Ini memakai kamera hp samsung dual camera#Clover#CookingLover#BelajarMotoBarengSella#TidakSekedarMemasak#Cookingwithhearteatingwithlove#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Jakarta
-
Cireng Bumbu Rujak Cireng Bumbu Rujak
cireng merupakan cemilan favorit saya, dl setiap beli di tukang gorengan selalu cireng yg dipilih, apalagi di makan hangat2 pake cabe rawit 😋😋😋#WeekendChallenge#AdaApaCi
-
Cireng Bumbu Rujak Cireng Bumbu Rujak
Setelah serangkaian percobaan...menurut ku ini yg paling pas... setelah dingin pun ga keras seperti batu layak ny percobaan pertama q dulu 😁😁 .. susah move on dr jajanan ini... beli online kok mahal... bikin sndri ajahhh
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar