Pempek Dos Teri Nasi🌺
Ceritanya lagi kepengen makan pempek tapi takut keluar banyak virus.
Pempek Dos Teri Nasi🌺
Ceritanya lagi kepengen makan pempek tapi takut keluar banyak virus.
Cara Membuat
- 1
Haluskan bawang putih lalu teri nasi (yang sudah dihaluskan) disangrai sebentar.
- 2
Campur semua bahan kecuali tepung tapioka,adukk menggunakan spatula hingga semuanya tercampur tanpa bergerindil. Masak diatas kompor dengan api kecil lalu aduk² hingga semuanya mengental / menggumpal. Jika sudah, matikan kompor lalu diamkan hingga dingin.
- 3
Jika dirasa sudah dingin, tambahkan 2 butir telur lalu aduk menggunakan spatula hingga tercampur, lalu tambahkan sdkit² demi sedikit tepung tapioka dan uleni hingga Kalis smpai tepung tapioka habis. Jika adonan masih lengket ditangan tambahkan tepung terigu dan tapioka secukupnya saja smpai tidak lengket.
- 4
Cetak adonan pempek berbentuk seperti corong tetapi jangan sampai ada yg bocor lalu tuangkan telur yg sudah d kocok lepas tadi ke dalam pempek, lalu tekan2 ujungnya sampai menutup sempurna.
- 5
Jika bahan isianya habis, bisa juga dibentuk pempek lenjer atau adaan². Yang ada difoto itu pempek lenjer soalnya lgi ndak makan telur hehe 😉
- 6
Jika sudah masukkan ke dalam panci yang sudah di isi air mendidih rebuss sampai pempek muncul ke permukaan. Jika dirasa sudah matang pempek siap untuk digoreng
- 7
Cara untuk membuat cuko rebus air lalu masukkan bawang putih dan cabai yang sudah halus, gula merah, gula putih, garam dan asam Jawa. Masak hingga mendidih jangan lupa dicicip ya biar tahu rasanya sudah pas atau belum.
- 8
Jika sudah mendidih dan rasa pass cuko harus di saring terlebih dahulu. Dan siap disajikan dengan pempek teri nasi 😍😍
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Pempek Dos Teri Nasi Pempek Dos Teri Nasi
Pempek ini resep dr mb anik wina.. Enak bgt.. Buat kuah cukonya aq tambahin cuka, soalnya kurang asam dikit.. Trs tambah cabenya jg biar makin enak..
-
Pempek nasi dos teri Pempek nasi dos teri
Bismillah....Tiada hari tanpa nyeruput pempek setiap pagi,aktifitas yang rutin di keluarga suami,tidak afdol rasanya beraktifitas kalau belum di mulai dengan sepiring pempek,mulanya sih aku merasa ribet setiap hari musti ada menu pempek menu wajib,belum lagi masak menu makan siang dan malam.jadi yaaaa sedikit kewalahan di dapur.tapi lama kelamaan terbiasa berkat bimbingan almarhumah ibu mertua yang sangat sabar mengajari aku ilmu masak memasak jadi enjoi aja,terima kasih ibu mertua ilmu yg kau ajari sangat bermanfaat bagiku yang sedang belajar memasak.i love you ibu,kau selalu di hatiku!!!!!!!....#OlahanNasiBundaKeyla
-
Pempek Dos teri nasi Pempek Dos teri nasi
Pempek ini asli enak loh, tanpa ikan tengiri tetep enak, sebagai ganti nya ikan tengiri aku pake ikan teri nasi, jadi lebih irit deh 😂😂 oh iya untuk pempek ini sebenarnya aku pake resep pempek Dos nya mba @xanderskitchen dengan beberapa modifikasi, mengingat aku tambahin teri nasi di adonan nya.. 😉😉
-
Pempek dos Teri nasi Pempek dos Teri nasi
Kngeeeen mkn pempek tp smenjak dah nikah n tinggal Dsni g tw resto pempek yg rasanya ajib blom nemu nih...biasany mamaku bawain yg Dr jkt...brbekal prnh bkin breng sepupu n hsil googling jg jd bebikinan deh.yuk cus bebikin
-
Pempek Dos Nasi Pempek Dos Nasi
19 Mei 2018#BikinRamadhanBerkesan#HariKe4_BRB#CookpadCommunity_Sumbar#PempekHeni#OlahanNasiSisaHeni#OlahanAciHeni#MasakanPalembangHeniManfaatin nasi sisa sayang kalo di buang jadi aku buat aja pempek nasi tanpa ikan 😃Teksturnya lembut & kenyal kaya yang di jual abang-abang😉Sebelumnya aku juga pernah share resep Pempek dos silahkan klik #PempekHeni untuk lihat resepnya 😊
-
Pempek Dos Nasi Pempek Dos Nasi
Source : DapurVyTidak seperti pempek yang biasanya kenyal..tapi pempek yang ini ada kriuknya,..berkat sumbangan dari nasinya,kuah cukonya juga nyegerin..aku tambah sedikit cuka di kuah cukonya..karna kurang asem menurut saia..yuk dicobain buibu..enakk..pokoknya..
-
Pempek Dos Nasi Pempek Dos Nasi
Bismillah...Aku #PilihMasakCemilan kali ini karena Ada nasi sisa semalam, masih bagus...bosen dibuat nasi goreng terus...cuss we dibuat pempek dos nasi...aslinya renyah n kriuk...mantabb lah👍👍👌👌...dan ini kudapan fav keluarga❤️❤️❤️#PejuangGoldenBatikApron#Cookpad_id#CookpadCommunity_Bandung#IdeMasak#Bakerpad_AnekaKudapan
-
Pempek Dos Nasi Pempek Dos Nasi
Gemoning...Punya nasi sisa banyak,dont worry mantemans kita bikin pempek dos aja yuk yg simple ekonomis dan semua orang syukak! Dijamin nasi sisanya laku keras!! 😃Saya bikin setengah resep dr resep asli,jadinya lumayan banyak.Sumber : @DapurVy#pejuanggoldenapron2#pempek#pempekdos#pempeknasi
-
Pempek Dos Nasi Pempek Dos Nasi
Kumpul-kumpul sama teman sekantor waktu menunggu untuk apel pagi, banyak teman yang mengeluh karena banyak nasi terbuang tiap masak. Sekarang dicoba dengan salah satu bahan pempek memakai nasi. Kata anak-anak dan suami mirip dengan pempek dengan bahan ikan dan nasi yang dicampur tidak kelihatan. Alhamdulilah laris pempek dos nasinya ...
-
Pempek Dos Nasi Pempek Dos Nasi
#pempekdos #pempeknasi #pempekdosnasi #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019Nasi sisa kemarin sebelumnya sudah banyak saya berdayakan jadi aneka macam jajanan. Kali ini diolah jadi pempek dos aka tanpa ikan. Pempek ini hampir mirip sama pempek dos yg pernah saya buat. Saya pakai bahan seadanya di rumah, jadi saya buatnya tanpa ebi. Untuk kuah cukonya ebi saya ganti terasi sachet kecil, hihi. Saya sengaja membuatnya dalam bentuk lenjer karena memang saya kurang bisa bentuk kapal selam. Karena adonan ini agak lengket dan seringkali bocor kalau dibuat kapal selam. Mungkin krn memang saya gak ahli kali ya, hehe. Tadi coba2 dibikin bentuk kapal selam kalau gak salah jd 5 yg gak bocor cuma 2 aja, xixixi. Akhirnya gak saya paksain bikin yg kapal selam banyak2. Jd dibikin yg gampang2 aja dah :D Oh iya, ini jadinya lumayan banyak ya. So, kalau mau coba2 n orang di rumah cuma dikit, bikin separuh resep aja :)Sedikit tips : jika nasi yg dipakai yg doyan air (agak lembek), airnya pakai separuhnya saja dulu, nanti jika kurang bisa tambah setelah dikasih tapiokanya. Tp jika nasinya pero, silahkan pakai sesuai resep ya. Selamat mencoba.Tips : jika mau membuat yg kapal selam. Membentuknya ketika mau nyemplungin ya. Jd begitu air mendidih, bentuk adonannya, beri lubang yg lebar, masukkan kocokan telur secukupnya, tutup, langsung cemplungkan ke air mendidih.Source : dapurVY
-
Pempek Dos Nasi Pempek Dos Nasi
Banyak sisa nasi, separuh buat apem dan separuh na lagi ubek2 cookpad nemu resep pempek nasi mba vy yg pas menurut saya bumbu na😃 langsung eksekusi hihihii...... Rasa na enak, tdk alot dan kresss kresss empyukkkk😆😆 Klo pengen liat resep asli na kunjungi saja cookpad dapurVY, buanyak resep simple dan enak pasti na dsna😄 klo bingung cari na, liat ja di daftar recook saya, ada mba vy dsna, tpi bkn org na di rikuk ya😆😆 cocok buat bunda2 yg pengen masak enak tapi simple😊 saya bantu info biar yg baru join cookpad pd tau😉 yuk akhhh, udah kyk pidato upcra hari senin deskripsi saya😂😂 Ada saya tmbah bumbu sdkit dri resep asli na, Tingkyuuuu mba vy😍
-
Pempek teri nasi Pempek teri nasi
Lagi bnyak stok teri nasi oleh2 dari Medan.. yaudah dibikin pempek aja gantinya ikan..enak jga g kalah sama pempek ikan 😋😋
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar