Tahu susu KW

christine
christine @cook_19433756
Jember - Jawa Timur

KW yaa soalnya nggak pake susu

Tahu susu KW

15 orang berencana membuat resep ini

KW yaa soalnya nggak pake susu

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Tahu putih 5 buah (potong jadi 2)
  2. 1 sendokgaram
  3. 1 bungkusbumbu penyedap
  4. 1/4 sendok tehbaking powder (bisa pake soda kue)
  5. Bawang putih 3 siung (ulek kasar)
  6. secukupnyaAir panas / hangat

Cara Membuat

  1. 1

    Potong tahu menjadi 2 bagian

  2. 2

    Uleg bawang putih jangan terlalu halus yaa

  3. 3

    Panaskan air, kemudian siapkan wadah (kalo aku pake wadah bekas salad buah 😁)

  4. 4

    Masukan air secukupnya ke dalam wadah, masukin bawang putih yg udah d uleg tadi, garam, baking powder (NB : untuk baking powder takaran nya liat tekstur tahu yaa, kalo mudah hancur saat di pegang 1/4 sdt aja kalo padat 1/2sdt) pake soda kue katanya lebih bagus lhoo, masukin penyedap rasa, aduk², masukin tahunya

  5. 5

    Rendam hingga 4 jam bisa juga 6 jam ya, tapi jangan lebih dari 6 jam nanti bisa hancur pas d goreng 😁

  6. 6

    Kalau sudah 4 jam tiriskan air rendaman tadi, masukin ke kulkas tunggu 2 jam

  7. 7

    Sebelum goreng, panaskan minyak dengan api besar. Setelah minyak panas masukin tahunya sedikit demi sedikit

  8. 8

    Jika sudah menguning, kecilkan apinya tunggu hingga kuning merata

  9. 9

    Sajikan 💁💁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
christine
christine @cook_19433756
pada
Jember - Jawa Timur
BundaNya Raffa
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa