Donat maizena

14 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 540 gramtepung protein tinggi
  2. 60 gramtepung maizena
  3. 340 gram(2 telur + susu cair dingin)
  4. 100 gramgula pasir
  5. 10 gramragi
  6. 90 grammentega
  7. Taburan
  8. Gula donat

Cara Membuat

  1. 1

    Campur tepung, maizena, gula pasir, dan ragi. Aduk.

  2. 2

    Masukkan campuran susu telur sedikit demi sedikit. Aduk hingga tercampur.

  3. 3

    Masukkan mentega. Aduk sampai kalis elastis.

  4. 4

    Diamkan selama 30 menit.

  5. 5

    Bulatkan dan bentuk menjadi bentuk yang diinginkan.

  6. 6

    Diamkan selama 30 menit atau sudah mengembang menjadi ukuran 2x.

  7. 7

    Goreng dengan minyak panas banyak hingga donat mengapung.

  8. 8

    Bila bagian bawah sudah kecoklatan, balik donat. Goreng hingga kecoklatan.

  9. 9

    Angkat donat dan taburi gula donat. Donat juga dapat diberikan topping lainnya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Putri Syirfasari
Putri Syirfasari @syirfasari
pada

Komentar

Resep Serupa