Jemblem Jawa Isi Gula Aren

Eckky A
Eckky A @cook_20843098
Rawajati, Jakarta Selatan

Ngabisin stok singkong minggu lalu, daripada dibuang kan sayang, mubadzir. Yausudah deh diolah aja jadi snack buka puasa hari ini ... Monmaap agak gosong sambil jaga anak soalnya hehe. Tapi rasanya tetep legit, gurih dan melting kok. Selamat mencoba.
Next recipe : Comro.

Jemblem Jawa Isi Gula Aren

3 orang berencana membuat resep ini

Ngabisin stok singkong minggu lalu, daripada dibuang kan sayang, mubadzir. Yausudah deh diolah aja jadi snack buka puasa hari ini ... Monmaap agak gosong sambil jaga anak soalnya hehe. Tapi rasanya tetep legit, gurih dan melting kok. Selamat mencoba.
Next recipe : Comro.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

25 Menit
14 Buah
  1. 3/4 KgSingkong
  2. SecukupnyaGula Aren
  3. 1/2 ButirKelapa Parut
  4. 2 1/2 SdtGula Pasir
  5. 1 SdtGaram

Cara Membuat

25 Menit
  1. 1

    Pertama, siapkan semua bahan. Potong cuci bersih lalu parut singkong. Sisihkan.

  2. 2

    Kedua, masukkan kelapa parut, singkong parut, gula pasir dan garam. Uleni hingga tercampur rata, cicipi rasa. Sisihkan. Iris tipis gula aren di wadah terpisah untuk isian.

  3. 3

    Ketiga, ambil kira-kira adonan dan pipihkan, lalu isi dengan irisan gula aren. Kemudian lipat dan bentuk bulat, memanjang atau pipih boleh sesuai selera.

  4. 4

    Keempat, panaskan minyak goreng lalu goreng adonan yang sudah terisi tadi dengan api sedang hingga berwarna kecoklatan. Pastikan merata ya.

  5. 5

    Kelima, angkat dan tiriskan dari minyak. Jemblem atau misro siap disajikan hangat bersama dengan seduhan teh melati tawar.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Eckky A
Eckky A @cook_20843098
pada
Rawajati, Jakarta Selatan

Komentar

Resep Serupa