Resep ini udah aku cookmark dari kapan itu. Tapi baru kesampaian dibuat kemarin. Pengen nyobain moza yg bikinan sendiri biar bisa bandingin rasanya. Ini foto langsung pas baru keluar freezer jadi masih beku. Kemarin waktu bikin sempat towel2 rasanya keju banget...gurih...coba nanti dibuat sesuatu mau liat hasil akhirnya. Sumber resep dari @mey ariestita cookpad

Resepnya nyontek punya mba Jenny dengan sedikit modifikasi lidah sendiri. Kali ini buat setengah resep karena yang konsumsi juga cuma berdua suami. Hihi.. Karena baru buat, jadi belum digunain. Next dishare.

Assalamua'alaikum semua. hari ini saya mau berbagi resep Homemade MOZZARELLA. Kalo mungkin dibeberapa daerah susah menemukan keju ini. Resep ini bisa jadi alternatif untuk Keju Mozrzarella. Jika rasanya ingin lebih ngeju, kejunya bisa ditambahkan ya. Oke langsung ke resep.#PejuangGoldenApron3#week8

Berawal karena jengkel dengan mozzarella yg biasa aku pakai,, warnanya kuning & terlalu asin tak sesuai ekspektasi ku,, akhirnya searching di YouTube & bikin deh.. Trust me this Mozzarella very delicious,, mirip seperti yg dari Italia..#5resepterbaruku

Awalnya karna pengen coba2 resep masakan yg byk pakai keju mozarella ini, berhubung kalo beli keju mozzarella di swalayan agak mahal jd alternatif coba2 resep mozzarella cheese homemade ini hehehe

Buat cheeseholic tapi ga mau rugi kaya saya.. 😂😂😂 ini adalah salah satu alternatif.. Jujur ajj selama ini saya blm pnah beli yg namanya mozarella (kesiann deh 😓😓), biasanya saya ganti dngan quick melt yg harganya jauh lebih murah.. Xixixi Tiap mampir ke swalayan, di bagian frozen food saya bdiri paling lama.. Bukan lama milih tapi lama mikirr.. Beli ga yaa.. Beli ga yaa.. Hahaha..Syelalu mikir namanya bahan olahan.. Pasti ada cara buat bkin.. Buka" web dan group masak di fb.. Ada dua macam resep.. Ptama itu bahannya banyak macemnya salah satunya pke susu bantal real good rasa keju.. Saya kurang sreg sama bahan itu.. Ahirnya nemu resep di www.carabuatresep.blogspot yg bahannya tergolong mudah.. Ga pke lama, lgsg eksekusi.. Dannnn.. Trust me, it works !!! 💃💃💃

Kenapa dibilang "semi"? Karena ini bukan mozzarella asli 😁 yang asli itu berbahan dasar susu menggunakan rennet. Tapi yang ini dari keju chedar, niatnya sih bikin keju yang bisa melelh aja, jadi bedanya dengan mozzarella asli, keju ini gak begitu ngaret saat diaplikasikan di masakan lain. Tapi nanti kapan kapan pingin juga bikin mozzarella asli 😀

Re-cook resep ci Jenny...Hehe... ternyata gampang banget bikinnya.... ga perlu habis uang banyak lg deh buat beli mozarella 😄 wangi banget... si kecil nyiumin berkali kali haha

Saya suka banget keju. Lah keju mozarella ini kan top banget ya rasanya. Cuma kalau di supermarket agak maju mundur cantik pas mau beli. Aku udah lama tau resep keju mozarella dr group fb cuma bahan bakunya ada susu merk "bagus bener" (alih bahasakan sendiri ya) 😂😂😂 yang rasa keju itu. Lah susunya susah aku cari di superindo. Aku bingung kalau mau ganti pakai susu uht biasa apa hasilnya sama enaknya. Aku liat postingan mba jenny. Mba jenny pakai susu uht biasa dan katanya enak. Wah aku jd penasaran dong pengen coba. Aku bikin lah cuma komposisinya agak aku otak atik sekalian ngabisin bahan sisa di kulkas. Hasilnya menurutku dan ibuku ciamik lah. Mari resepnya. (Judul foto kali ini "disponsori oleh") 😂😂😂 gak penting.

Reshare resep homemade mozarella sis San Kitchen, yg source nya dr ci Jenny.

Nyontek resepnya mba jenny nih, cuma takarannya sesuai dengan sisa bahan yang ada di rumah 😂, asli enyakkkk ^^