MPASI: Nasi Sup Brokoli Keju (12m+)

Ayu Fitri W
Ayu Fitri W @ayuffw01
Palembang, Sumatera Selatan

Bikin ini utk mensiasati anak gtm tp udah harus makan nasi, aku sendiri udah coba dan emg rasanya gurih dan cheesy bgt😋 Anak pun makannya habis. Sy pun doyan hehe. Resep nya utk porsi siang dan sore ya bun. Slamat mencoba❤️

MPASI: Nasi Sup Brokoli Keju (12m+)

39 orang berencana membuat resep ini

Bikin ini utk mensiasati anak gtm tp udah harus makan nasi, aku sendiri udah coba dan emg rasanya gurih dan cheesy bgt😋 Anak pun makannya habis. Sy pun doyan hehe. Resep nya utk porsi siang dan sore ya bun. Slamat mencoba❤️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
2 porsi
  1. 200 grambrokoli
  2. 200 mlsusu uht
  3. 150 mlAir matang (aku pake sisa rebusan brokoli)
  4. 30 grkeju cheddar parut (udh ada bungkusannya di indo/alfa)
  5. 1 siungbawang putih cincang
  6. 1/2bawang bombay diiris
  7. 2 sdmmargarin
  8. 1/2 sdtkaldu (aku pake totole)
  9. 1/2 sdtladaku (bisa skip)
  10. secukupnyaGaram dan gula

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Rebus terlebih dulu brokoli yg sudah dibelah kecil-kecil hingga lumayan empuk (tusuk pake garpu), lalu tiriskan. Kalo masih ada sisa airnya, bisa dipake utk tambahan air sup nya ya bun.

  2. 2

    Dengan api sedang, tumis margarin, bawang putih, dan bawang bombay sampai harum. Lalu masukkan brokoli dan tumis sebentar

  3. 3

    Masukkan air, susu uht, dan parutan keju. Aduk2 sampai keju larut.

  4. 4

    Tambahkan gula, garam, kaldu, dan ladaku. Koreksi rasa, jika sudah pas, masak sampai mendidih.

  5. 5

    Matikan kompor, tuang dalam mangkuk. Siap sajikan dgn nasi hangat (kalo aku nasi nya digadoin pake kentang dan wortel rebus dipenyet kasar, biar lebih gurih)

  6. 6

    Ps: utk isian bisa ditambah dgn tahu / udang, sesuai selera anak. Biar tetap hangat dan ga rempong dipanasin terus, masukkin ke dalem rice cooker aja ya bun biar fresh terus waktu dimakan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ayu Fitri W
Ayu Fitri W @ayuffw01
pada
Palembang, Sumatera Selatan
Terlepas dari resep yg aku bagikan, ngga langsung tercipta sendiri. Dibalik semua itu, terdapat referensi resep dari ibu-ibu inspiratif yang aku modifikasi sendiri. Semoga bermanfaat bagi ibu-ibu diluar sana, insyaa Allah❤️
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa