Bolu ketan hitam

mama nay
mama nay @memasyak
Tangerang

kue favorit saya dan suami 😍

Bolu ketan hitam

15 orang berencana membuat resep ini

kue favorit saya dan suami 😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan I
  2. 7 butirtelur
  3. 1/2 sdtbubuk vanili
  4. 1/4 sdtgaram
  5. 1 sdtSP
  6. 250 grgula pasir (1 gelas kopi penuh)
  7. Bahan II
  8. 250 grtepung ketan hitam (beli ditoko kue)
  9. 1 sdtbaking powder
  10. keju cheddar (ga pake juga gapapa)
  11. Bahan III
  12. 250 mlminyak goreng
  13. Alat
  14. Baskom
  15. Mixer
  16. Spatula karet

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua bahan I. mixer sampai ngembang. harus ngembang yaa jgn masih cair.

  2. 2

    Kalo udh ngembang masukin bahan II. mixer lagi sampai semua rata dan nyatu.

  3. 3

    Minyak gorengnya dibagi 2 = 200ml buat campur ke adonan, 50ml buat olesan wadah. masukin minyak yg 200ml utk adonan sedikit demi sedikit sambil mixer. kalo udah nyatu semua tuang ke wadah yg udah di oles minyak goreng.
    aku pake wadah cetakan ager gini yaa..

  4. 4

    Kukus selama -+ 35 menit dengan api besar.
    jadi dehhh....

    selamat mencobaaa 😘💜💜

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
mama nay
mama nay @memasyak
pada
Tangerang
masih belajar masak 😁
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa