Nasi tim ayam kecap jamur sederhana

stefanie susanto
stefanie susanto @cook_5376408

Tiba2 si adek request nasi tim utk makanan besok.. langsung bongkar kulkas dan lemari.. ada sisa dada ayam fillet dan jamur shitake kering..

Nasi tim ayam kecap jamur sederhana

9 orang berencana membuat resep ini

Tiba2 si adek request nasi tim utk makanan besok.. langsung bongkar kulkas dan lemari.. ada sisa dada ayam fillet dan jamur shitake kering..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3 porsi
  1. Nasi putih secukupnya (saya agak masak lembek dikit)
  2. 150 grdada ayam potong kecil2 kotak
  3. 1/2 buahbawang bombay potong kotak2 kecil
  4. 3 siungbawang putih cincang halus
  5. 2 sdmsaus tiram
  6. 1.5 sdmkecap manis
  7. 1 sdmkecap asin
  8. 1 sdtkaldu jamur
  9. 1 sdtgula
  10. 1.5 sdtsaus raja rasa
  11. Telur rebus
  12. Air secukupnya sekitar 100ml

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan.. masak nasi, rebus telur hingga matang..

  2. 2

    Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum, tambahkan saus raja rasa atau kecap kk

  3. 3

    Masukkan ayam ke dalam tumisan bawang, tumis hingga warna berubah, tambahkan jamur tumis bersama..masukan saus tiram,gula,kecap asin,kaldu jamur, tambahkan air..masak hingga mendidih, koreksi rasa

  4. 4

    Siapkan mangkuk.. belah telur rebus, masukan ke dalam mangkok dg posisi potongan di bawah..lalu tambahkan tumisan daging ayam jamur, beri kuah di tiap2 mangkok.. lalu tambahkan nasi di atasnya..dipadatkan.. siapkan panci kukus.. tim hingga 30-40menit

  5. 5

    Keluarkan dr mangkok.. sajikan di piring.. makan saat hangat..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
stefanie susanto
stefanie susanto @cook_5376408
pada

Komentar

Resep Serupa