Tumbuk/haluskan bawang putih, lada dan garam. Lalu masukkan kedalam tepung terigu yang sudah tersedia.

Masukkan air sedikit demi sedikit kedalam campuran tepung dan bumbu hingga cairan nya benar2 pas tidak terlalu kental ataupun cair, sambil terus di aduk2.

Setelah tercampur rata, masukkan daun singkong yng sudah di potong2 kedalam adonan cair bersama pepaya serut. Aduk rata lagi hingga benar2 tercampur.

Ambil satu sendok sayur adonan, lalu goreng kedalam minyak panas hingga matang. Lalu sajikan.