Donat lembut tanpa kentang dan telur

Hobi Dulinan
Hobi Dulinan @Dapur_Upikk
Jember Jawa Timur

Kegagalan membuat donat biasanya karena ragi yg sudah mati. Jadi, sebelum membuat donat pastikan ragi masih aktif ya moms.. bisa dites dulu raginya. Kemudian, usahakan takaran airnya pas supaya adonan kalis. Resep ini versi ekonomisnya, tapi dengan hasil yang mantull.. jika ingin tambah mantap lagi, bisa ditambahkan susu juga telur. Selamat mencoba 😉😊

Donat lembut tanpa kentang dan telur

9 orang berencana membuat resep ini

Kegagalan membuat donat biasanya karena ragi yg sudah mati. Jadi, sebelum membuat donat pastikan ragi masih aktif ya moms.. bisa dites dulu raginya. Kemudian, usahakan takaran airnya pas supaya adonan kalis. Resep ini versi ekonomisnya, tapi dengan hasil yang mantull.. jika ingin tambah mantap lagi, bisa ditambahkan susu juga telur. Selamat mencoba 😉😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grTerigu cakra
  2. 150 grgula pasir
  3. 100 grmargarin
  4. 6 grragi instan (fermipan/mauripan)
  5. 250 mlair

Cara Membuat

  1. 1

    Campur air, ragi instan dan gula. Aduk rata

  2. 2

    Di wadah lain, campur terigu dan mentega. Campur pakai tangan saja. Lalu tambahkan air gula dan ragi tadi. Uleni sampai kalis (tidak menempel ditangan). Lalu tutup adonan dan diamkan selama kurleb 30 menit.

  3. 3

    Setelah adonan mengembang, lalu kempiskan adonan sampai semua udara dalam adonan hilang. Lalu bentuk adonan menjadi bulatan2 donat. Supaya sama lubangi tengah donat dengan tutup botol. Lalu tutup kembali dengan serbet sampai donat mengembang.

  4. 4

    Goreng donat dengan api sedang, minyaknya agak banyak yaa..sampai kuning keemasan. Cukup dibalik sekali saja. Lalu beri toping sesuai selera

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Hobi Dulinan
Hobi Dulinan @Dapur_Upikk
pada
Jember Jawa Timur
Mencobalah.. jangan takut gagal! pengalamanmu adalah guru terbaikmu.Berkreasilah.. ciptakan semua ide-ide kerenmu! wujudkan mimpimu dan tersenyumlah dengan apapun hasilnya nanti.Berbagilah.. karena sejatinya berbagi itu tidak mengurangi milikmu! tapi, justru memperkaya dirimu 😊💖
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa