Bingka Berandam khas Banjar

Valentina Wongitem
Valentina Wongitem @valentinawongitem
Banjarbaru, Kalimantan Selatan

Ini resep berbuka yang seger banget. Sayangnya suami kurang suka yang dijual karena terlalu manis. Jadinya bikin sendiri supaya bisa disesuaikan manisnya

Bingka Berandam khas Banjar

Ini resep berbuka yang seger banget. Sayangnya suami kurang suka yang dijual karena terlalu manis. Jadinya bikin sendiri supaya bisa disesuaikan manisnya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

12 buah
  1. 6 butirtelur
  2. 1/3 sdtgaram
  3. 1 buahvanili bulat
  4. 6 sdmtepung terigu
  5. 1 literAir
  6. 1 buahdaun pandan
  7. sesuai seleraGula
  8. 2 tetespewarna makanan kuning muda

Cara Membuat

  1. 1

    Pecahkan 6 buah telur, tambah garam dan vanili. Kocok sampai telur kaku kurang lebih 10 menit

  2. 2

    Tambahkan tepung sedikit demi sedikit. Saring tepung sebelum dicampur. Aduk pelan

  3. 3

    Olesi wajan cetakan dengan margarin. Bisa menggunakan wajan untuk kue pisang. Masukkan adonan, tutup.

  4. 4

    Masak selama 5 menit

  5. 5

    Rebus air dan daun pandan hingga mandidih. Masukkan gula sesuai selera. Tetesi pewarna kuning. Matikan api

  6. 6

    Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Valentina Wongitem
Valentina Wongitem @valentinawongitem
pada
Banjarbaru, Kalimantan Selatan
I’m a lecturer who love to cook. ❤️
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa