Koktail Buah

Titiek Purnomo
Titiek Purnomo @tiek212
Jakarta Barat

17-05-2020
Jajanan zaman SD setiap pulang sekolah selalu beli harganya 500 perak. 😍
Dan ternyata disetiap daerah namanya beda-beda.

Source : Fridajoincoffee

#FestivalRamadanCookpad
#cookpadcommunity_jakarta

Koktail Buah

17-05-2020
Jajanan zaman SD setiap pulang sekolah selalu beli harganya 500 perak. 😍
Dan ternyata disetiap daerah namanya beda-beda.

Source : Fridajoincoffee

#FestivalRamadanCookpad
#cookpadcommunity_jakarta

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 buahpepaya, potong² kotak kecil
  2. 1 buahnanas, potong²
  3. 1 Bksnata de Coco ukuran kecil
  4. 1 sdmbiji selasih, rendam air panas
  5. 1 sdmkapur sirih
  6. 1500 mlair
  7. 350 grgula pasir
  8. 1 sdtasam citrun

Cara Membuat

  1. 1

    Larutkan kapur sirih dengan ½ gelas air, lalu biarkan hingga mengendap. Ambil air kapur sirih yg bening, tuang kedalam baskom berisi pepaya. Tambahkan air hingga pepaya terendam, biarkan selama ±1 jam hingga pepaya agak mengeras. Lalu cuci kembali pepaya hingga bersih.

  2. 2

    Rebus air hingga mendidih, masukan gula pasir aduk sampai larut. Masukkan pepaya, masak hingga air kembali mendidih.

  3. 3

    Masukan potongan nanas, nata de Coco dan biji selasih aduk rata. Tambahkan asam citrun, aduk rata. Diamkan hingga koktail buah dingin, simpan dalam kulkas. Sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Titiek Purnomo
Titiek Purnomo @tiek212
pada
Jakarta Barat
Impian kurus hobby makan 😎Instagram : tiek212
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa