Pie Susu Bali

Noviana Mahmudah
Noviana Mahmudah @novia
Blitar Jawa Timur

Pinisirin banget pengen buat, secara aku suka banget kalo dapat oleh² kue ini. Ubek² resep di cookpad pilihannya jatuh ke punya mbak Sisilia Tarigan. Dengan sedikit modifikasi

Pie Susu Bali

16 orang berencana membuat resep ini

Pinisirin banget pengen buat, secara aku suka banget kalo dapat oleh² kue ini. Ubek² resep di cookpad pilihannya jatuh ke punya mbak Sisilia Tarigan. Dengan sedikit modifikasi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Pie crush
  2. 250 grterigu segitiga ato sepunyanya
  3. 120 grmargarin blueband
  4. 1 jumputgaram
  5. 1 sendok makangula dihaluskan
  6. Isian
  7. 80 grsusu kental manis
  8. 2 butirtelur
  9. 1 sendok tehmaizena
  10. 30 mlair
  11. Keju parut kalau suka

Cara Membuat

  1. 1

    Campur terigu, gula dan garam

  2. 2

    Masukkan blueband dan aduk rata pakai sendok. Jangan pakai tangan karena akan melelehkan margarin. Pengaruhnya ke kerenyahan nanti

  3. 3

    Aduk sampai membentuk bulir-bulir kecil seperti ini

  4. 4

    Masukkan ke plastik dan padatkan. Kulkas 15 menitan

  5. 5

    Cetak per satu sendok makan adonan dan tusuk tengahnya dengan garbu biar gak melembung/menggembung (apa ya bahasa pasnya)

  6. 6

    Oven dengan api kecil 10 menit. Keluarkan beri isian 1 sendok makan dan oven lagi 30 menitan dengan api kecil pula

  7. 7

    Begini kalau dah jadi, aku suka keriuk pinggirnya, dalemnya sampai agak kering. Butuh api kecil biar bisa menyusut sempurna dalemnya dan pinggirnya gak gosong.

  8. 8

    Bikin ini butuh 2 jurus, penuh cinta dan sabaaar

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Noviana Mahmudah
pada
Blitar Jawa Timur
anak suka ibu gembira
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa