Kue Bandros Sukabumi

Ini makanan kesukaan tiap mudik ke kampung papa saya di Sukabumi, kita selalu jajan bandros ini setelah pulang makan bubur ayam sama Aki. Kenangan manis banget yang ga bisa dilupakan. Akhirnya coba cari2 resep dapat dari youtube.
Kue Bandros Sukabumi
Ini makanan kesukaan tiap mudik ke kampung papa saya di Sukabumi, kita selalu jajan bandros ini setelah pulang makan bubur ayam sama Aki. Kenangan manis banget yang ga bisa dilupakan. Akhirnya coba cari2 resep dapat dari youtube.
Cara Membuat
- 1
Campur bahan kering, aduk rata. Campur air dan santan kemudian tuang ke campuran bahan kering, aduk lagi, masukkan telur dan minyak. Kocok sampai adonan tidak bergerinjil. Tutup adonan dan diamkan minimal 1 jam.
- 2
Siapkan loyang pukis, oles mentega dan lap dengan tissue / kain bersih. Masukkan parutan kelapa kedalam adonan aduk lg sampai rata. Tuang adonan dan ratakan atasnya semua sampai menyatu. Tutup loyang. Buka sesekali untuk melihat kematangan bagian bawah. Adonan akan mengembang dan ada rongga2 itu tandanya berhasil. Masak dg api kecil, sekitar 5 menit. Setelah bagian atas kering, angkat dan sajikan selagi hangat. Rasanya enak sekali. Selamat mencoba.
Resep Serupa
-
Kue Bandros Bandung Kue Bandros Bandung
Bandros, kue yang rasanya asin dan gurih ini merupakan #jajanantempodoeloe . saya suka sekali, sejak muda sampai sekarang. Kayak ketagihan, pengen lagi - pengen lagi.Bandros dikenal sebagai kue tradisional khas Parahyangan, penjualnya banyak nongkrong di depan toko kue oleh2 atau tempat wisata. Oya Bus yang disediakan bagi wisatawan, yang ingin berkeliling kota Bandung juga dinamakan "Bandros" ( Bandung Tour on The Bus).Ayo ke Bandung, naik "Bandros" gratis, dan menikmati kue bandros. Seru ...Sedap. Giacinta Permana -
-
-
Kue Bandros Kue Bandros
Tertarik dengan kue bandrosnya teh @BintiSae , jadilah coba bikin salah satu kue kesukaan suami ini, kalau biasa beli tiap ada kesempatan ke pasar tradisional di Jkta sekarang bisa bikin ga usah beli lagi, walo blm punya cetakan bandros🙂 yang penting enak dan bahan mudah didapat 👍#cooksnap#cookpadcommunity_Bogor#dapurtunik tunik 🍀 -
Kue Bandros Kue Bandros
Masih di #KombesTour_Bogor , kali ini saya cooksnap resepnya ummu @lihaummumaryam , salah satu cookpaders #CookpadCommunity_Bogor. Makanan khas sunda bercitarasa gurih manis ini merupakan salah satu kue kesukaan nak gadis saya. Ternyata bahan dan proses bikinnya sesimpel itu yak, bisa sering² bikin nih. Yuk moms kita eksekusi ..#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bekasi#Cookpad_Id Indri Arwin -
Kue Bandros Kue Bandros
Baru sadar belum pernah bikin kue bandros atau kue pancong ini. Padahal mudah bikinnya, tinggal campur campur bahan lalu dipanggang. Difoto dan finishing by mbak asisten jadi seadanya, tak sempat dibikin plating cantik pakai garnish. Yang penting rasanya, enaak...#GenerasiAprontis Ria Mamanya Tata -
Kue Bandros Kue Bandros
BismillahTantangan #BALONChallenge minggu ke-22 adalah #SerbaSerbiKelapa 🥥Serunya membuat kreasi makanan menggunakan bahan kelapa dan turunannya seperti daging kelapa, air kelapa, santan, parutan kelapa, dan lainnya...Bandros adalah salah satu makanan khas Sunda. Kue tradisional ini terbuat dari campuran tepung beras, kelapa parut, daun suji dan santan. Kue ini biasanya dihidangkan dengan taburan gula pasir diatasnya. Bentuknya mirip dengan kue pukis, berbentuk setengah lingkaran dan berjejer banyak. Di Cirebon, kue bandros dikenal dengan nama kue gonjing. Di Jakarta disebut kue pancong, gandos di Jawa, kue rangin di Surabaya, tratak jaran di Bojonegoro, daluman di Bali. (Source: google)~Ada yang mau nambahin lagi gak ?😅Kalo di daerah teman-teman, kue Bandros ini apa namanya ?? 🤔😁Source: Susi Agung @cook_2626288https://cookpad.wasmer.app/id/r/6388728#CookpadCommunity_Yogyakarta#KopiJos_RacikanKelapa#GenerasiAprontis Meieka -
Kue Bandros Kue Bandros
Satu lagi resep dari Mba @Naqiyyah99 untuk #ArisanCooksnap #Kombes minggu ini.Gurih dan bikin nagih.. Buatnya pun simpel.. Saat makan bisa ditaburi atau dicocol dengan gula pasir yah.. Yuummyy.. 😋🤤Makasih resep Kue Bandrosnya Mba Naqiyyah.. 🙏🤗🥰#PejuangGoldenBatikApron#CooksnapResep_Naqiyyah#CookpadCommunity_Bekasi#CookpadCommunity_ID Mba Wen -
Kue Bandros Kue Bandros
Kue bandros khas Sunda atau bisa disebut juga kue pancong ini, salah satu cemilan gurih manis. Cocok banget disegala musim.Saya meng-cooksnap resep dari mba @Naqiyyah99 , yang proses pembuatannya cukup mudah.#CooksnapResep_Naqqyyah#CookpadaCommunity_Bekasi#PejuangGoldenBatikApron#Potberbisik_SerbaKelapa#KelapaJadiApa mursita afriyanti siysi -
Kue Bandros Kue Bandros
BismillahKe ingat mertua laki , sebentar² pinjam cetakan ini , rupanya senang buat kue ini, jadi deh pindah pindah tu cetakan .. xixixixi ....Source Bunda siti kulsum Dapoer NNN str5 -
Kue Bandros Kue Bandros
Resep kedua punya mba @Naqiyyah99 yang saya cooksnap untuk #CooksnapResep_Naqiyyah. Perpaduan gurih dan manis yang bikin nagih. Alhamdulillah laris manis.#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bekasi#Cookpad_Id#MasakItuSaya Indri Arwin -
Kue Bandros Kue Bandros
Crita nya..tetiba pagi2 terinnspirasi pen belik kelapa parut..yg kebayang sih buat putu ayu..laah knapa jd kue bandros yaaks ..hahahah, krn pamalesan ngeluarin kukusan ..Resepnya dapat dari uli’s kitchen..Lumayan ngobatin kangen kue bandros jualan abang2 Dapur Makmika
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar