Jamur tiram Krispi
Lama banget pengen makan jamur tiram, tapi dulu adanya di kota aja atau di supermarket. Pas tau ada yang jual deket rumah langsung pesen deh dan di bikin jamur krispi.
Jamur tiram Krispi
Lama banget pengen makan jamur tiram, tapi dulu adanya di kota aja atau di supermarket. Pas tau ada yang jual deket rumah langsung pesen deh dan di bikin jamur krispi.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci jamur tiram di air mengalir. Tiriskan.
- 2
Buat adonan tepung basah dengan mencapurkan setengah gelas air dan 3 sendok tepung bumbu ke dalam mangkok.
- 3
Siapkan tepung bumbu kering di piring atau wadah datar.
- 4
Celupkan jamur ke adonan tepung basah sampai terselimuti semua.
- 5
Masukkan jamur ke tepung kering dan pastikan tepung kering menyelimuti seluruh bagian jamur.
- 6
Tuangkan minyak ke wajan dan tunggu sampai cukup panas.
- 7
Masukkan jamur ke minyak dan kecilkan api kompor.
- 8
Balik balik jamur. Setelah warnanya kuning angkat lalu tiriskan minyak.
- 9
Beri saus sambal sesuai selera.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar