Siapkan baskom, masukan ke 2 tepung, gula, margarin, garam, remas sampai rata, tambahkan telor dan air

Uleni sampai rata. Diamkan 15 menit, langsung digilas juga gakpapa

Giling adonan digilingan mie dari ketebalan paling besar. Mulai dari no.1 sampai no.5. Tiap ukuran dilakukan 2-3 kali menggiling. {pakai kayu/botol saja, ambil segenggam kecil panjangkan gilas}

Potong lebar 3-4 cm, biar pas digoreng tidak keluar pisangnya, jadi yang dililit 1/2nya dari lebar

Lilitkan di pisan

Goreng dengan minyak yang banyak

Panaskan minyak ½ panas, masukan molen goreng dengan api kecil sampai terapung, kalau sudah terapung baru pakai api sedang, biar pisang dan kulit dalam matang