Nugget ayam homemade

Rafiani ayuk
Rafiani ayuk @cook_16968954
Magetan Jawa Timur

Memanfaatkan harga daging ayam yang murah 😁

Nugget ayam homemade

Memanfaatkan harga daging ayam yang murah 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgdaging ayam fillet
  2. secukupnyaDaun bawang
  3. 1 butirtelur
  4. 10 sdmtepung terigu
  5. 1 sdmtepung tapioka
  6. Bumbu halus :
  7. 3 siungbawang putih
  8. 1 sdtlada bubuk
  9. 1 sdmgaram
  10. 1 sasetkaldu bubuk
  11. Olesan :
  12. 1 butirtelur kocok
  13. 1/2 kgtepung roti

Cara Membuat

  1. 1

    Blender daging ayam fillet

  2. 2

    Haluskan bumbu bumbu

  3. 3

    Campurkan bumbu halus,tepung tapioka,tepung terigu,daun bawang dan telur

  4. 4

    Masuk kan adonan kedalam cetakan

  5. 5

    Siapkan panci kukusan untuk mengukus adonan

  6. 6

    Jika sudah panas masuk kan adonan dalam kukusan,kukus kurang lebih 1/2 jam

  7. 7

    Jika sudah matang keluarkan dari kukusan,tunggu sampai dingin

  8. 8

    Jika sudah dingin potong kotak kotak

  9. 9

    Masukkan potongan nugget kedalam telur kemudian baluri dengan tepung roti

  10. 10

    Jika ingin awet masukkan nugget siap goreng ke dalam freezer

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Rafiani ayuk
Rafiani ayuk @cook_16968954
pada
Magetan Jawa Timur

Komentar

Resep Serupa