Cara Membuat
- 1
Campurkan jus sawi dengan garam dan garam alkali aduk rata.
- 2
Mikser tepung terigu dan tepung tapioka dengan kecepatan rendah
- 3
Masukkan telur satu persatu sambil naikkan kecepatan mikser
- 4
Masukkan campuran jus sawi. Mikser sampai tercampur rata
- 5
Setelah tercampur rata, bagi adonan menjadi 6 bagian sama besar
- 6
Giling menggunakan ampia menggunakan nomor 1. Masing-masing adonan digiling sebanyak tiga kali.
- 7
Naikkan ke nomor 2 dan giling adonan sebanyak 3 kali. Lakukan hal yang sama sampai mencapai ketebalan nomor 4.
- 8
Taburi mie dengan tepung agar tidak lengket. Mie siap digunakan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Makanan rumah bagi keluarga adalah yang terbaik
Lebih banyak Resep Serupa
-
-
Mie homemade Mie homemade
Dirumah anak & suami penggemar mie, terutama mie ayam. Pasti seorang ibu yg hobi masak, baking langsung berfikir "lebih baik bikin sendiri"😂. Udah sehat, dapet banyak, murah, dll. Mienya kenyal enak.Sumber resep dari mba novi ummu husna saya modifikasi sedikiiiittt.Terimakasih mba ☺
-
Mie homemade Mie homemade
Edisi di rumah aja. Rencananya mau makan mie ayam, dan kebetulan belum berani beli di luar rumah. Pada akhirnya berinisiatif buat mie ayam sendiri. Buatnya sangat gampang (disini aku pakai mesin pembuat mie)
-
Mie homemade Mie homemade
Semua anak anak pasti doyan mie.. gimana kalau mommy bikin sendiri dijamin tanpa pengawet dan sehat tentunyaResep Ini mudah dan bahan mudah didapat
-
Mie homemade Mie homemade
Mie homemade hanya 4 bahan saja bisa buat mie yg kenyal, pstnya enk tanpa bahan pengawet jadinya cocok buat anak2, maunya sih pengen kayak mie udon yg besar dan teksturnya kenyal
-
Mie homemade Mie homemade
Penasaran dengan mie @kedai_kukisku..dicobain dan ternyata kenyal...kayaknya bakal jadi resep andalan nih...#AksiDutaRecook #DutaRecookBanjarmasin
-
Mie homemade Mie homemade
Makan mie ayam pastinya tidak lengkap tanpa mie ,baik mie putih ataupun mie kuning.Nah,,kali ini kita akan mencoba membuat mie homemade untuk bahan utama mie ayam
-
-
Mie homemade Mie homemade
Percobaan ke 2 setelah lama tidak membuat mie.Sekali ini mencoba dengan menggunakan tepung sagu rumbia yang berwarna coklat. Lain kali akan mencoba dengan tapioka dan tanpa soda kie S. Soda kie S yang food grade aku beli di online.
-
Mie homemade Mie homemade
Pokoknya buat anak yang suka bgt mie, saya bela belain deh bikin mie sendiri. Karena tanpa pengawet cuma tahan 3 hari di kulkas bawah dan sebulan di freezer ya
-
-
Mie homemade Mie homemade
Bikin sendiri udah pasti lebih sehat serta hemat ya😂🤣tanpa bahan pengawet/bahan kimia,,tapi ya itu,cuma bisa tahan maximal 2 hari di kulkas😁mie nya enak dan kenyal bgt🤤
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12546640
Komentar